Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ¿Qué es Receta!?

    • Organización operadora

    • Acerca de los tipos de membresía

    • Proceso de registro de membresía

    • Preguntas frecuentes

  • SEARCH

  • PICKUP

    • Fundamentos profesionales

    • Esta técnica profesional

    • Laboratorio de Desarrollo de Alimentos

    • Caza y cocina japonesa

    • Ese plato de un restaurante famoso

    • Este es el trabajo que quiero compartir.

    • El ABC del Dashi

    • El ABC de la preparación

  • COURSE

    • Yayoi (marzo)

    • Uzuki (abril)

    • Satsuki (mayo)

    • Minazuki (junio)

    • Fumizuki (julio)

    • Hazuki (agosto)

    • Nagatsuki (septiembre)

    • Kannazuki (octubre)

    • Shimotsuki (noviembre)

    • Shiwasu (diciembre)

    • Mutsuki (enero)

    • Kisaragi (febrero)

  • CHEFS

  • REGISTRARSE

  • LOG IN

  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Buscar recetas

Búsqueda avanzada

Registrarse

  • MI PÁGINA
  • Cómo detener o cambiar los pagos de la cuota de membresía
  • Condiciones de servicio
  • Política de privacidad
  • Organización operadora
  • Divulgación basada en la Ley de Transacciones Comerciales Específicas
  • Preguntas frecuentes
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • Inicio

  • SEARCH

SEARCH

Filtros

Palabra clave
Chef1
Ver todos los chefs
Pickup
Ingrediente
Temporada
Tipo de plato
Estilo
Costo
Tiempo de cocción
Porciones
5 resultados

  • 荒井一樹

  • Leer el artículo: Taro guisado sabroso, calabaza cortada en forma de hoja, col china kokufu de Takasaki guisada en capas con pollo, zanahoria kokubu guisada con un toque de ciruela aromática, pimiento dulce amanaga

    White Inn Takasaki, Takasaki

    Taro guisado sabroso, calabaza cortada en forma de hoja, col china kokufu de Takasaki guisada en capas con pollo, zanahoria kokubu guisada con un toque de ciruela aromática, pimiento dulce amanaga

    Es un plato de verduras guisadas por separado y combinadas (takiawase). La col china kokufu del plato de col kokufu guisada en capas con pollo es una…

    • Guiso / plato caliente / al vapor / guiso variado
    • Diciembre
  • Leer el artículo: Sukiyaki

    White Inn Takasaki, Takasaki

    Sukiyaki

    Es el plato principal cocinado en la mesa (dai-no-mono). La carne del sukiyaki se sacrifica según el rito halal en un centro cárnico. Se sirve con…

    • Cocina kaiseki
    • Diciembre
  • Leer el artículo: Salvelino japonés relleno de okara enrollado estilo kenchin, trucha arcoíris de Gunma, sushi de raíz de loto y taro

    White Inn Takasaki, Takasaki

    Salvelino japonés relleno de okara enrollado estilo kenchin, trucha arcoíris de Gunma, sushi de raíz de loto y taro

    El aperitivo (zensai) utiliza tres tipos de pescado de río de Gunma. El iwana relleno de okara estilo kenchin y enrollado se prepara retirando la…

    • Entremeses
    • Diciembre
  • Leer el artículo: Mizutaki de pollo jidori de Jōshū

    White Inn Takasaki, Takasaki

    Mizutaki de pollo jidori de Jōshū

    Es una sopa clara (suimono). Se utiliza el pollo jidori de Jōshū, una raza autóctona de Gunma, y el caldo se elabora con carcasa de pollo (gara) y…

    • Sopa en cuenco / sopa clara
    • Diciembre
  • Leer el artículo: Trucha yamame secada una noche

    White Inn Takasaki, Takasaki

    Trucha yamame secada una noche

    Es un plato asado (yakimono). Conscientes de la estación, se ha compuesto la presentación centrada en el caqui. En cuanto al miso del tofu dengaku…

    • Plato asado
    • Diciembre
Sort
5resultados