โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
Yoyogi, Four Seasons Taste Horikawa
ครั้งนี้เรียนเรื่อง “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” จากเชฟค…
Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"
Katsuhiro Tamura
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” จากเ…
Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
Hisateru Otsuka
เมนูที่เรียกได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน เสิร์ฟเ…
1 ที่ · ¥280
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kutsukake Stay Nakakarui
หม้อไฟนักล่าแบบโทโอยามะ โทจิโซบะ ใช้เนื้อสันนอกหมี…
4 ที่ · ¥1,186
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Aoyama - Clear skies after the rain
Takuya Ikeda
คิดเมนูที่ทำให้ลูกค้าอายุ 20 ถึง 30 ปีกลับมาซ้ำ เห…
¥1,140
เวลาทำ 40 นาที
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
เป็นชาโซบะที่เพิ่งตีสด ใส่ใจกับ “มัทฉะ” และ “แป้งโ…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 30 นาที
Ginza Tokinoniwa Ginza store
ใช้วัตถุดิบฤดูใบไม้ผลิในช่วงสุดยอด ต้นฤดู และปลายฤ…
1 ที่ · ¥310
เวลาทำ 30 นาที
Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"
Katsuhiro Tamura
ความกรอบเฉพาะของหอยไทราไก และความกรุบกรอบของพริกมั…
¥500
เวลาทำ 20 นาที
Ginza Inaba
Masanobu Inaba
จากเมนูอาหารเช้าของร้าน ข้าวพิถีพิถันที่ความสุกใหม…
1 ที่ · ¥165
เวลาทำ 20 นาที
Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
Hisateru Otsuka
12 ที่ · ¥3,500
เวลาทำ 40 นาที
โอะอิวาอิจู (กล่องมงคล) คิดให้มีสีสันหลากหลายและเก…
¥2,800
เวลาทำ 3 วัน
MUTO Sendagaya
ซุปหมูป่าเสิร์ฟกับโซบะซาชิใหม่เป็นอาหารที่ทำให้อุ่…
1 ที่ · ¥1,397
เวลาทำ 40 นาที
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
¥150
เวลาทำ 10 นาที
Noboru Yamamoto
ทำคามาเมชิ (ข้าวหุงในหม้อเล็ก) ไก่ในหม้อเล็กหนึ่งท…
¥400
เวลาทำ 25 นาที
Yurakucho, The Peninsula Tokyo
เป็นโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ของคอร์สฤดูร้อน ครั้งนี้ท…
1 ที่ · ¥200
เวลาทำ 30 นาที
Sapporo Grand Hotel Garden Dining Waraku
ในฐานะโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) พัฒนาชาซึเกะซุปหอมหัวให…
4 ที่ · ¥250
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Azabu Azabu Hisatoku
อุด้งต้มแล้วแช่น้ำเย็นจัดครั้งหนึ่ง จะได้ความมันเง…
Koriyama Shikisai Ichiriki
ประยุกต์ “ชินโกโร (งาขี้ม้อน) โคซึยุ (อาหารเคี่ยวใ…
1 ที่ · ¥140
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
แสดง 24 จาก 112 รายการ
