Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
1,016 รายการ

  • ปลา

  • อ่านบทความ: กุ้งตั๊กแตนทอดวากาคุสะ ปลาคิสุทอดกลิ่นซากุระ

    กุ้งตั๊กแตนทอดวากาคุสะ ปลาคิสุทอดกลิ่นซากุระ

    กุ้งตั๊กแตนทอดวากาคุสะในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) พอดีม…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิต้มในซุป

    หัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิต้มในซุป

    ซุปหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ราดซุยซึ

    ราดซุยซึ

    เห็ดหอมที่ราดซุยซึ (น้ำส้มสายชูเจือจางด้วยดาชิ) กร…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: วากิวนีงาตะย่างวาซาบิ ปลาคาเรอิยานางิย่างแบบยามาโตะ

    Tokyo Airport Restaurant

    วากิวนีงาตะย่างวาซาบิ ปลาคาเรอิยานางิย่างแบบยามาโตะ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาไท ปลาทูน่า หอยอากากาอิ หมึกกระดอง

    ปลาไท ปลาทูน่า หอยอากากาอิ หมึกกระดอง

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชินโกะกดขิง อาโอยากิ หอยโทริไก

    ชินโกะกดขิง อาโอยากิ หอยโทริไก

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ยากิโมโนะ ย่างบนแผ่นไม้ซุกิ

    ยากิโมโนะ ย่างบนแผ่นไม้ซุกิ

    ภายใต้ธีมช่วงเปลี่ยนจากฤดูใบไม้ร่วงสู่ฤดูหนาว ใช้ว…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดท้องถิ่นทะเลเกงไกตกเบ็ดทีละตัว ย่างโรยเกลืออ่อน เคียงต้นหอมคาราซูมิและซูดาจิ โอวันดาชิรสกลมกล่อมซ่อนเร้น

    ปลาอามาไดท้องถิ่นทะเลเกงไกตกเบ็ดทีละตัว ย่างโรยเกลืออ่อน เคียงต้นหอมคาราซูมิและซูดาจิ โอวันดาชิรสกลมกล่อมซ่อนเร้น

    ปลาอามาไดจากทะเลเกงไกในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) น่าจะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะม้วนนารูโตะ

    ปลาฮาโมะม้วนนารูโตะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาฮาโมะม้วนนารูโตะ แล่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาคิสุแช่แบบนัมบัน

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    ปลาคิสุแช่แบบนัมบัน

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ชิราชิซูชิปลาไหลญี่ปุ่น

    Atami Ginsharizawa

    ชิราชิซูชิปลาไหลญี่ปุ่น

    ชิราชิซูชิปลาไหลญี่ปุ่น ผ่าปลาไหลญี่ปุ่นจากหลัง ทำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเล็กหลายชนิดย่างบนหิน

    ปลาเล็กหลายชนิดย่างบนหิน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) นี่คืออาหารขึ้นชื่อของร้าน ใ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซูชิปลาไทมิกันลนไฟ

    Hideo Kase

    ซูชิปลาไทมิกันลนไฟ

    โชคุจิ (มื้อข้าว) คือซูชิปลาไทมิกันลนไฟ จะรับประทา…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงย่างกลิ่นหอม

    Hideo Kase

    แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงย่างกลิ่นหอม

    แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงย่างกลิ่นหอมที่เพลิดเพลินกับกลิ่…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะคลุกไข่ปลาตัวเอง

    Yoshiharu Kasai

    ปลาฮาโมะคลุกไข่ปลาตัวเอง

    โคซึเกะ (จานเล็กเสิร์ฟคู่) ปลาฮาโมะคลุกไข่ปลาตัวเอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    ปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) คือปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ ฮาโมะบุเอะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: โซสุยดาชิปลาคูเอะจากเมืองไอนัน

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    โซสุยดาชิปลาคูเอะจากเมืองไอนัน

    ในคอร์สข้าว โซสุย (ข้าวต้มญี่ปุ่น) ดาชิปลาคูเอะจาก…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นลนไฟแช่สมุนไพร

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ปลากะพงญี่ปุ่นลนไฟแช่สมุนไพร

    ปลากะพงญี่ปุ่นลนไฟแช่สมุนไพรย่าง ทำโดยแล่ปลากะพงญี…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระจากโนโตะย่างเกลือหิน

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    ปลาโนโดกุโระจากโนโตะย่างเกลือหิน

    ปลาโนโดกุโระจากโนโตะย่างเกลือหิน แล่ปลาโนโดกุโระเป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาค็อดแห้งเคี่ยวแบบชนบท

    ปลาค็อดแห้งเคี่ยวแบบชนบท

    ฮาจิโมโนะ (อาหารในชามใหญ่) ปลาค็อดแห้งเคี่ยวแบบชนบ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: แบบผงปลาโอแห้ง

    Ginza Kappo Risen

    แบบผงปลาโอแห้ง

    ปลาคินกิแบบผงปลาโอแห้ง คลุกแป้งคุสึบนปลาคินกิแล้วโ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ผลผลิตจากทะเลอิซุและอ่าวซูรูงะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    ผลผลิตจากทะเลอิซุและอ่าวซูรูงะ

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
  • อ่านบทความ: ปลาไทกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    Omiya, Isenishiki

    ปลาไทกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาไทกับหัวเท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลภูเขาหิมะ

    ปลาไหลทะเลภูเขาหิมะ

    ปลาไหลทะเลภูเขาหิมะ ใช้หัวไชเท้าเป็นฐาน และใช้ปลาไ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว

แสดง 24 จาก 1,016 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 39
  • 40
  • 41
  • …
  • 43
Next →
Sort
1,016รายการ