Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
4,860 รายการ
  • อ่านบทความ: ไอนาเมะลนไฟผิว ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน หอยไทราไกหมักโมโรมิ ปลาเข็ม โคบาชิระลวกผิวด้วยน้ำมันหมักสาหร่ายคมบุ

    Takashi Okada

    ไอนาเมะลนไฟผิว ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน หอยไทราไกหมักโมโรมิ ปลาเข็ม โคบาชิระลวกผิวด้วยน้ำมันหมักสาหร่ายคมบุ

    ซาชิมิ แม้จะเป็นซาชิมิที่มักทำให้เบื่อ แต่ได้ใส่คว…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: หอยผสมคลุกเคล้า

    หอยผสมคลุกเคล้า

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤด…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ทามาโกะยากิชูโต

    ทามาโกะยากิชูโต

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ด้านล่างของทามาโกะยากิชูโตเป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: คาคิอาเอะปลาไทกับคาราซูมิคั่ว หอยอากาไกลายเถา

    Akasaka Shozan

    คาคิอาเอะปลาไทกับคาราซูมิคั่ว หอยอากาไกลายเถา

    มุโคซึเกะ (ซาชิมิ) คือคาคิอาเอะปลาไทกับคาราซูมิคั่…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หน่อไม้และวาราบิคลุกมิโซะชาโทชู

    Tsukiji Fish Market Seafood

    หน่อไม้และวาราบิคลุกมิโซะชาโทชู

    ต้มหน่อไม้และวาราบิให้ซึมรสอ่อน ผสมผงชาโทชูลงในทาม…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวญี่ปุ่นต้มปิดฝา

    เนื้อวัวญี่ปุ่นต้มปิดฝา

    โอวันโมริที่ 1 (อาบุ วัวญี่ปุ่นไร้เขา) วัวของยามาก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าเก็นสุเกะย่างให้เป็นรอยต้มคอนซอมเม เป๋าฮื้อต้มนุ่ม

    Ginza 1864

    หัวไชเท้าเก็นสุเกะย่างให้เป็นรอยต้มคอนซอมเม เป๋าฮื้อต้มนุ่ม

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หมึกโคยาริอิกะ

    Ginza 1864

    หมึกโคยาริอิกะ

    .

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เผือก หน่อมาโกโมะ หมึกอาโอริทอดเคลือบโคเซ็น ไมตาเกะ กุ้งเล็ก

    Mitsuhama Shotokan

    เผือก หน่อมาโกโมะ หมึกอาโอริทอดเคลือบโคเซ็น ไมตาเกะ กุ้งเล็ก

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูชิไข่ม้วนปลาไหลญี่ปุ่น

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ซูชิไข่ม้วนปลาไหลญี่ปุ่น

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาซันมะคลุกเผ็ด

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาซันมะคลุกเผ็ด

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิบัตเตอร์นัทและผักกาดขาว

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ซูรินางาชิบัตเตอร์นัทและผักกาดขาว

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อดำโบโซย่างมิโซะอุเนะสุ มะเขือม่วงกลมย่างโคมิ พร้อมกลิ่นซัมเมอร์ทรัฟเฟิล

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    หอยเป๋าฮื้อดำโบโซย่างมิโซะอุเนะสุ มะเขือม่วงกลมย่างโคมิ พร้อมกลิ่นซัมเมอร์ทรัฟเฟิล

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หอยเป๋าฮื้อดำโบโซย่างมิโซะอุ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: นึ่งซุปตะพาบน้ำ

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    นึ่งซุปตะพาบน้ำ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) เต้าหู้มอสซาเรลลาชีส มอสซาเร…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาบุริฤดูหนาวต้มแบบอาริมะ กุ้งคุรุมะและหัวไชเท้าทรงยูกิวะต้มให้ซึมรส

    ปลาบุริฤดูหนาวต้มแบบอาริมะ กุ้งคุรุมะและหัวไชเท้าทรงยูกิวะต้มให้ซึมรส

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งคุรุมะและหัวไชเท้าท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซุปมิโซะแดงอากาดาชิ

    Hideo Kase

    ซุปมิโซะแดงอากาดาชิ

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งทอดทาวาระ

    Hideo Kase

    ชินโจกุ้งทอดทาวาระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ชินโจ (ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่ม) ก…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปูหิมะม้วนแบบโฮโช

    ปูหิมะม้วนแบบโฮโช

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ปูหิมะม้วนแบบโฮโช…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ตะพาบน้ำ

    เต้าหู้ตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้ตะพาบน้ำ ใช้สาเกและน้ำของดาชิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดต้มแบบโอกิตสึ

    ปลาอามาไดต้มแบบโอกิตสึ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาอามาไดต้มแบบโอกิตสึ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    Yoshiharu Kasai

    ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอส…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซากิซึเกะสามอย่าง (เผือก ปลาหมึกยักษ์ ฟักทอง)

    Yoshiharu Kasai

    ซากิซึเกะสามอย่าง (เผือก ปลาหมึกยักษ์ ฟักทอง)

    ซากิซึเกะสามอย่าง นิโมโนะฤดูร้อนมักใช้เผือก ปลาหมึ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: อิโมนิ อาหารขึ้นชื่อของยามากาตะ

    Japanese Cuisine Ginza Kogama

    อิโมนิ อาหารขึ้นชื่อของยามากาตะ

    อาหารที่เต็มไปด้วยการต้อนรับแบบยามากาตะ ซึ่งไม่อยา…

  • อ่านบทความ: ข้าวหน่อไม้โคเซ็น ฮิเมะกาวะหน่อไม้

    Mitsuhama Shotokan

    ข้าวหน่อไม้โคเซ็น ฮิเมะกาวะหน่อไม้

    โชคุจิ (มื้อข้าว) คือข้าวหน่อไม้โคเซ็น ขูดโคนหน่อไ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • พฤษภาคม

แสดง 24 จาก 4,860 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 173
  • 174
  • 175
  • …
  • 203
Next →
Sort
4,860รายการ