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  • 小山隆

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  • 閱讀文章:桃香甘酒、蛤蜊馬鈴薯焗烤、蟹肉奉書捲、菱形糯米糕、銀魚五色炸、柿餅起司

    桃香甘酒、蛤蜊馬鈴薯焗烤、蟹肉奉書捲、菱形糯米糕、銀魚五色炸、柿餅起司

    桃香甘酒取意三月盛開的桃花,呈現淡粉紅色,製成連孩童也能飲用的順口無酒精飲品。蛤蜊馬鈴薯焗烤是將常用…

    • 先付
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    • 炸物・油炸物
    • 3月
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    鰻魚起司凍、筍土佐煮、蕗青煮、花海老

    鰻魚起司凍,是將蒲燒鰻魚切成長方形薄片,與起司及雞蛋的合地一同蒸製而成。鰻魚甜醬汁的滋味與起司,許多…

    • 煮物・溫物・蒸物・炊合
    • 3月