FREE
村石浩司
Ginza Kakiyasu
head chef
PICK UP
مقالات 村石浩司
FREE
أوكوزي مطهو على طريقة يوشينو (روبيان ساكورا، سمك الإبرة الأبيض مشرّب، صلصة بيض سلطعون إيبارا، فول، زهور السانشو)
FREE
غينزا «Ginza Bettei»
FREE
جيبو ني بالبط الأيغامو (سودارى فو، شيتاكي، توفو مشوي، كوماتسونا، واسابي)
FREE
لحم الخنزير الأسود بأسلوب ساكورا (قرع عسلي، مانغانجي أحمر، أرقطيون)
FREE
