PICK UP

هذه التقنية الاحترافية

  • أرز بالموكاغو المشوي على طريقة يوكيمي

    Kioicho auspicious

    أرز بالموكاغو المشوي على طريقة يوكيمي

    حتى بالنسبة إلى الأستاذ المخضرم، هناك أطباق كثيرة لا يمكن معرفة طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها. وتشرح «هذه التقنية!» الاحترافية مثل هذه الأطباق…

    • تاماجي موشي بشيراكو القد

      Hattori Nutrition College

      تاماجي موشي بشيراكو القد

      حتى بالنسبة لأستاذ متمرس، هناك أطباق كثيرة لا تُعرف طريقة تحضيرها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وهنا يأتي دور «هذه التقنية!» للمحترفين، إذ تشرح…

      • ستيك التونة المقلي

        Okunitama Shrine Wedding Hall

        ستيك التونة المقلي

        حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

        • سمك التاي واللفت

          Japanese Cuisine Yoshimura

          سمك التاي واللفت

          حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

          • آيمونو سوزكازي

            Okawara Mizuki Hotel Ogaisou

            آيمونو سوزكازي

            حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

            • سمك الأيو مشوي ثم مقلي، فجل مبشور بخل التادي

              Tsuburano Shinjuku Gyoen branch

              سمك الأيو مشوي ثم مقلي، فجل مبشور بخل التادي

              حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

              • حساء صاف متبّل بالملح في قدر صغير

                Woodland

                حساء صاف متبّل بالملح في قدر صغير

                حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

                • كاكياغي شيروتاي

                  Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

                  كاكياغي شيروتاي

                  حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

                  • جراد البحر الشوكي الياباني المطهو على طريقة ياماتو

                    The Westin Tokyo Japanese Restaurant Mai

                    جراد البحر الشوكي الياباني المطهو على طريقة ياماتو

                    حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

                    • أوني مشوي بأسلوب الكاستيلا

                      The Westin Tokyo Japanese Restaurant Mai

                      أوني مشوي بأسلوب الكاستيلا

                      حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

                      • الكركند الحي بصلصة الأوني

                        Nadaman Guest House, Shinjuku

                        الكركند الحي بصلصة الأوني

                        حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

                        • إيبي إيمو مشوي بميسو الفوا غرا، إسكالوب مشوي بمايونيز الأنشوجة

                          Nadaman Guest House, Shinjuku

                          إيبي إيمو مشوي بميسو الفوا غرا، إسكالوب مشوي بمايونيز الأنشوجة

                          حتى المعلم المتمرس تصادفه أطباق كثيرة لا يعرف طريقة طهيها بمجرد سماعها أو رؤيتها مرة واحدة. وشرح هذه الأطباق بعناية بالاستعانة بصور اليدين هو «هذه…

                          عرض 12 من 129