木浦信敏

RECIPES

Ricette di 木浦信敏

• 2012.10.17

  

  Piccola pentola individuale, rapa di Shōgoin

• 2012.10.16

  

  Fegato di abalone grigliato, aragosta, anatra aigamo arrosto

• 2012.10.16

  

  Dobin-mushi rivisitato

• 2012.10.16

  

  Granchio peloso sgusciato, gambero kuruma a forma di noce di areca, polpo tenero in umido con kisu, sushi dorato, peperone Manganji rosso farcito e fritto, igname a tubo, keiji

• 2012.10.14

  

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