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Profilo aziendale

«Japanese Chefs Recipes» è gestito da AAJ (The Association for the Advancement of the Japanese Culinary Arts).
Per qualsiasi richiesta relativa a questo sito web, contattateci all'indirizzo info@recipe-ru.com.

*La nostra associazione sta attualmente operando in modalità di lavoro da remoto.
Per qualsiasi altra richiesta, contattateci anch'essa all'indirizzo e-mail sopra indicato.

Informazioni sull'ente

Denominazione

AAJ (The Association for the Advancement of the Japanese Culinary Arts) ( http://www.nihonryori-ken.or.jp/ )

Rappresentante

Presidente Kensuke Miyake

Sede legale

2-15-15-201 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo

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Data di fondazione

Agosto 1930 (l'associazione è stata costituita nel maggio 1984)

Principali attività

Pubblicazione di una rivista specializzata di cucina giapponese riservata ai soci (mensile), gestione di un sito di ricerca ricette per professionisti, organizzazione di corsi di cucina, mostre e altri eventi, supporto di marketing per produttori e grossisti del settore professionale, attività all'estero

Patrimonio netto

182 milioni di yen (al 31 marzo 2022)