田中大宣
RECIPES
Ricette di 田中大宣
Manjū di grano saraceno verde chiaro
Dōmyōji a forma di fiore di prugno
Mochi arrotolato bicolore
Sorbetto di daikon
Festa di primavera
Suisen tricolore
Yōkan al sesamo bianco
Pan di Spagna all'okara e al latte di soia
Cachi essiccato yukimi
Kanoko kinton di castagne e bulbo di giglio
Gelatina di prugna
Rapa con glassa di noci
Amigasa yuzu
Gnocchetti di riso dolce alle castagne
Terrina bicolore di zucca cerata
Mousse di fico
Kinton di patata dolce viola