市川真克
RECIPES
Ricette di 市川真克
Pesce coltello al cartoccio, sawara ripieno di verdure grigliato, involtini di pinna d'anguilla
Piccola rapa ripiena in stile inrō
Zuppa di riso integrale con aragosta sfilacciata finemente
Aragosta marinata nella salsa di soia
Abalone con igname di montagna grattugiato
Sgombro d'autunno ricoperto di okara
Assortimento di funghi
Tofu di balena