清水久雄

RECIPES

Ricette di 清水久雄

• 2011.09.08

  

  Orata a rotolo di crisantemo

• 2011.09.08

  

  Orata cotta al vapore con il sake

• 2011.09.08

  

  Orata grigliata color broccato d'autunno

• 2011.09.08

  

  Manjū di miglio in brodo di miso bianco

• 2011.09.08

  

  Habutae-mushi, melanzana giada ohitashi, fegato in umido stile Arima