唐澤直一
RECIPES
Ricette di 唐澤直一
Manjū al sesamo con verdure di montagna
Germoglio di bambù okabe-yaki
Brodo leggero addensato al kuzu / tofu all'artemisia / polpette di gambero
Bulbo di giglio e germogli di felce kogomi allo shira-ae / gambero di fiume fritto con tofu essiccato / salmone sakura okabe-age / grongo e verdure di montagna al vapore in stile kenchin / dengaku di farfaraccio e tofu con miso di farfaraccio