小林一好

RECIPES

Ricette di 小林一好

• 2022.06.09

  

  Granchio reale e asparagi, frittura tazuna

• 2022.06.08

  

  Tartaruga suppon in tofu di kuzu, stile chakin

• 2022.06.07

  

  Branzino giovane rosolato in olio, peperoni Manganji conditi con polvere di katsuobushi, fico avvolto nel prosciutto

• 2022.06.06

  

  Hamo spolverato di fecola di kuzu