RECIPES
Ricette di 鈴木歩
Aragosta ise-ebi grigliata con tuorlo e shuto, wagyu Yawata-maki, kuruma-fu in stile bistecca
Tofu liofilizzato e rapa in umido rikyū, anago a cerchi concentrici, carota a foglia e prugne secche in umido kōshū
Piccolo involtino di amadai a scacchi
Sanma arrotolato e fritto a crisantemo, taro in salsa isobe, insalata morbida