矢口順平

RECIPES

Ricette di 矢口順平

• 2023.02.08

  

  Matsumoto Ippon Negi in sottaceto al miso di Shinshu

• 2023.02.07

  

  Zucca Itokaya di Suwa e dengaku al miso di cervo

• 2023.02.06

  

  Nozawana fermentato di Shinshu, salmone di Shinshu isobe-maki