青柳正央
Atami Ginsharizawa
Master
RECIPES
Ricette di 青柳正央
Porridge di riso al chiri di frutti di mare e prugna
Gratin in stile giapponese
Vellutata di cetriolo e daikon, vellutata di igname lungo, rapa tenkabu grattugiata
Sushi sparso all'anguilla
Carpa affumicata
Misgurno kabayaki, misgurno kanroni e misgurno hakusen-age
Nabe di siluro
Sashimi di konjac fatto in casa