山岸信夫

RECIPES

Ricette di 山岸信夫

• 2026.07.10

  

  Aringa e verdure colorate in umido freddo (variazione sull'aringa e melanzana)

• 2026.07.08

  

  Sōmen di pesce

• 2026.07.07

  

  Manzo freddo e mais baby

• 2026.07.06

  

  Ayu arai, gelatina nanban di polpo e verdure estive, purea fredda di capesante e cavolfiore