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Kappo Takashi
Takahiro Otsuka
Namerō di wagyu magro
È un piatto perfetto da accompagnare al sake, il cui uso colorato ed estivo di una salsa in stile giapponese stimola l'appetito. Perché i clienti…
Takahiro Otsuka

Kappo Takashi
Takahiro Otsuka
È un piatto perfetto da accompagnare al sake, il cui uso colorato ed estivo di una salsa in stile giapponese stimola l'appetito. Perché i clienti…

Kappo Takashi
Takahiro Otsuka
È un piatto magnifico per la vivace policromia vitaminica intrecciata dalle verdure estive, disposte sopra un wagyu grigliato al punto giusto. Dal…