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Kappo Ikkon
Una nuova esplorazione dell'aroma
Abbiamo chiesto ai cuochi di esplorare l'«aroma», uno degli elementi fondamentali che compongono la cucina giapponese. Vi invitiamo a scoprire tre…
小川雅之氏

Kappo Ikkon
Abbiamo chiesto ai cuochi di esplorare l'«aroma», uno degli elementi fondamentali che compongono la cucina giapponese. Vi invitiamo a scoprire tre…