Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
14 รายการ
  • 富田正藤

  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงทอดแช่น้ำซุป

    Yonemura

    มะเขือม่วงทอดแช่น้ำซุป

    มะเขือม่วงทอดแช่น้ำซุป ใช้ “อาคานาสุ (มะเขือม่วงแด…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • สดฉ่ำ
    • 4 ที่ · ¥200

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: โรสต์บีฟดองเอโดะอามามิโซะ

    Yonemura

    โรสต์บีฟดองเอโดะอามามิโซะ

    โรสต์บีฟดองเอโดะอามามิโซะที่ทำเป็นประจำที่ Yonemur…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ชุ่มฉ่ำ
    • 12 ที่ · ¥14,000

    • เวลาทำ 5 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าขูดดอง

    Yonemura

    หัวไชเท้าขูดดอง

    ขอแนะนำงานผักที่ทำเป็นประจำที่ Yonemura หัวไชเท้าข…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ข้นหนืด
    • 4 ที่ · ¥200

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: มะเขือเทศดองเครื่องหอม

    Yonemura

    มะเขือเทศดองเครื่องหอม

    มะเขือเทศดองเครื่องหอมของ Yonemura ย่างพริกหวานด้ว…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • หอมกรุ่น
    • 1 ที่ · ¥250

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ผักกาดขาวเคี่ยวร่วมกับตัวเอง

    Yonemura

    ผักกาดขาวเคี่ยวร่วมกับตัวเอง

    ผักกาดขาวเคี่ยวร่วมกับตัวเองจาก “งานผัก” ของ Yonem…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดชื่นไม่หนัก
    • 2 ที่ · ¥100

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เผือกปิดฝาเคี่ยวด้วยน้ำน้อย

    Yonemura

    เผือกปิดฝาเคี่ยวด้วยน้ำน้อย

    ขอแนะนำงานผักที่ทำเป็นประจำที่ร้าน Yonemura เผือกป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • อิ่มท้อง
    • 1 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 1 สัปดาห์

  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าอาเกดาชิ คาคุนิหมู

    Yonemura

    หัวไชเท้าอาเกดาชิ คาคุนิหมู

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) หัวไชเท้าอาเกดาชิ ตามแบ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ข้าวทรัฟเฟิลอูนิไข่

    Yonemura

    ข้าวทรัฟเฟิลอูนิไข่

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) หุงข้าวทรัฟเฟิลด้วยซุปไก่ ทำส…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: คุสึคิริมัทฉะใส่โคคุมิตสึ

    Yonemura

    คุสึคิริมัทฉะใส่โคคุมิตสึ

    ของหวาน อาหารนี้ก็ทำเป็นคุสึคิริ (เส้นแป้งคุสึ) ต่…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซังคากุบาระวัวแช่มิโซะ

    Yonemura

    ซังคากุบาระวัวแช่มิโซะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ซังคากุบาระวัวแช่มิโซะเป็นอา…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซาวานิ

    Yonemura

    ซาวานิ

    โอวัน (ซุปใส) ใส่ปู อุโดะ มิตสึบะ มิซึนะ และเห็ดไม…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปูฉีก ปลาหมึกโซเมนวางปูฉีก

    Yonemura

    ปูฉีก ปลาหมึกโซเมนวางปูฉีก

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) สองอย่าง อาหารป…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: สันในไก่อ่อนและปูฉีกราดชิโรซุ

    Yonemura

    สันในไก่อ่อนและปูฉีกราดชิโรซุ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คลุกสันในไก่อ่อนก…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์หมักสาหร่ายคมบุ

    Yonemura

    หอยเชลล์หมักสาหร่ายคมบุ

    ซาชิมิ หอยเชลล์ที่หมักสาหร่ายคมบุ แล่ต่อหน้าลูกค้า…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤศจิกายน
Sort
14รายการ