Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
492 รายการ
  • ไข่

  • อ่านบทความ: เต้าหู้โคยะปรุงแบบสเต็กตับวัว ซอสเนยสมุนไพร

    Akasaka Godaigo

    เต้าหู้โคยะปรุงแบบสเต็กตับวัว ซอสเนยสมุนไพร

    ต้องการสร้างเมนูเพื่อสุขภาพโดยใช้เต้าหู้โคยะที่โปร…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • อิ่มท้อง
    • 1 ที่ · ¥295

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาซาวาระย่างแบบฮารุยามะ หอยฮามากุริย่างฟองเต้าหู้ หน่อไม้ย่างใบคิโนเมะ โมนากะแอปริคอต

    ปลาซาวาระย่างแบบฮารุยามะ หอยฮามากุริย่างฟองเต้าหู้ หน่อไม้ย่างใบคิโนเมะ โมนากะแอปริคอต

    ปลาซาวาระย่างแบบฮารุยามะ แสดงภาพบ้านเกิด หอยฮามากุ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ซึมิเระเป็ด

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    ซึมิเระเป็ด

    นิโมโนวัน (ถ้วยอาหารต้ม) จานเรียบง่ายที่ผสมเป็ดและ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • ¥320

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: คาราซูมิลนไฟ เซลทูซหมักมิโซะ หอยนางรมแอปเปิลย่าง นิโกโกริอังคิโมะ ซูชิแซลมอนหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น หอยเชลล์ไดโงะจัดรูปก้อน

    คาราซูมิลนไฟ เซลทูซหมักมิโซะ หอยนางรมแอปเปิลย่าง นิโกโกริอังคิโมะ ซูชิแซลมอนหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น หอยเชลล์ไดโงะจัดรูปก้อน

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) คาราซูมิลนไฟ ขั้นแรกล้า…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะตัวเล็กรวมเยลลี่คอนซอมเม สลัดหอยฮามากุริหลากสี ชากินถั่วปากอ้าหัวลิลลี่ฟัวกราส์ ปลาฮิราเมะนาโนะฮานะฮาบุตาเอะ ไข่อุมากิ เป็ดไอกาโมะยัดหน่อไม้ฝรั่ง นางาอิโมะคลุกงาโยโกชิ

    Honke Kamata Chefs Association

    กุ้งคุรุมะตัวเล็กรวมเยลลี่คอนซอมเม สลัดหอยฮามากุริหลากสี ชากินถั่วปากอ้าหัวลิลลี่ฟัวกราส์ ปลาฮิราเมะนาโนะฮานะฮาบุตาเอะ ไข่อุมากิ เป็ดไอกาโมะยัดหน่อไม้ฝรั่ง นางาอิโมะคลุกงาโยโกชิ

    ไม่ใช่อาหารฤดูใบไม้ผลิเต็มตัว แต่แสดงการเปลี่ยนผ่า…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งต้มแบบชิบะ หน่อไม้เรียวกุจิกุม้วนนารุโตะ ไข่ฟุกุซะ หอยเป๋าฮื้อนึ่งกับสาเก เทอรีนรากบัวครีม

    กุ้งต้มแบบชิบะ หน่อไม้เรียวกุจิกุม้วนนารุโตะ ไข่ฟุกุซะ หอยเป๋าฮื้อนึ่งกับสาเก เทอรีนรากบัวครีม

    เริ่มจากอาหารเรียกน้ำย่อย ทางร้านไม่ได้รวมเป็นอาหา…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: โอเด้งโอดาวาระ

    Hakone Tensui Saryo

    Teruaki Mochizuki

    โอเด้งโอดาวาระ

    โอเด้งโอดาวาระ พูดถึงโอดาวาระก็ต้อง “โอเด้ง” จึงลอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • ดั้งเดิม
    • 1 ที่ · ¥320

    • เวลาทำ 2 วัน

  • อ่านบทความ: ปลาหมึกยักษ์ดองรำข้าว

    Shibadaimon/Wanmiya

    ปลาหมึกยักษ์ดองรำข้าว

    ปลาหมึกยักษ์ดองรำข้าว ปลาหมึกยักษ์ที่ดองรำข้าวเนื้…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: โซบะอบเบชาเมล

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    โซบะอบเบชาเมล

    โซบะอบเบชาเมล ใช้แป้งโซบะแทนแป้งสาลีในเบชาเมลซอส เ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • ข้นหนืด
    • 1 ที่ · ¥530

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มในเกราะ

    Kamogawa Ryokan Nakaya

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มในเกราะ

    เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ที่คำนึงถึงการนำเสน…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • อิ่มท้อง
    • 1 ที่ · ¥1,200

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: มิซุดาโกะคลุกใบคิโนเมะ

    Japanese Restaurant Uogetsu

    Hiroyuki Naito

    มิซุดาโกะคลุกใบคิโนเมะ

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดทรงลูกสนย่างชิโรซาเกะ ซูชิไข่แดงเทมาริ โกโบวงปีไม้ ปลาเข็มย่างอูนิแบบเทอามิ ไชเท้าเส้นเล็กคาราซูมิ

    ปลาอามาไดทรงลูกสนย่างชิโรซาเกะ ซูชิไข่แดงเทมาริ โกโบวงปีไม้ ปลาเข็มย่างอูนิแบบเทอามิ ไชเท้าเส้นเล็กคาราซูมิ

    ปลาอามาไดทรงลูกสนย่างชิโรซาเกะ ทำให้เกล็ดปลาอามาได…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดห่อมัตสึทาเกะย่าง กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ

    ปลาอามาไดห่อมัตสึทาเกะย่าง กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอามาไดห่อมัตสึทาเกะย่าง ย…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
    • ¥1,200

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ชาวันมูชิในถ้วยหัวเทอร์นิปเล็ก (ไก่ฟ้า มิตสึบะ แครอทคินโตกิ)

    Ginza Ikkyo

    ชาวันมูชิในถ้วยหัวเทอร์นิปเล็ก (ไก่ฟ้า มิตสึบะ แครอทคินโตกิ)

    ไก่ฟ้าหั่นชิ้นเล็กแล้วล้างด้วยโชยุ ช่วยกำจัดกลิ่นเ…

  • อ่านบทความ: ข้าวสวยเงางามห่อไข่แดง เซ็มเบตับหอยรสทะเล ดิปข้าวต้มหอยซาซาเอะ

    ELECOM Atami Club

    ข้าวสวยเงางามห่อไข่แดง เซ็มเบตับหอยรสทะเล ดิปข้าวต้มหอยซาซาเอะ

    ครั้งนี้ทดลองทำหลายแบบ ตั้งเป้าให้คงความหวานของข้า…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
    • เนื้อสัมผัส
    • 1 ที่ · ¥295

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลมอเรย์ย่างชิโอโคจิ

    Kochi Cuisine and Hospitality Hachikin

    ปลาไหลมอเรย์ย่างชิโอโคจิ

    อาหารปีใหม่พื้นบ้านของจังหวัดโคจิ นอกจากปลาโอทาทาก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • ชุ่มฉ่ำ
    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 5 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซอสชิราอาเอะโยโมงิ ข้าวโพดชีสย่างคาราซูมิ ทอดสีแดงแบบโชโจ

    Ningyocho Imahan

    ซอสชิราอาเอะโยโมงิ ข้าวโพดชีสย่างคาราซูมิ ทอดสีแดงแบบโชโจ

    กับแกล้ม ผักตัวแทนที่ออกวางตลาดเดือนมิถุนายนถึงกรก…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • ¥500

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอิวานะตัวใหญ่ชินชูม้วนคินุตะ ไข่ปลาอิวานะดองโชยุ มูสผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงและวอลนัต หมูชินชูนึ่งพริกซันโช เห็ดไมตาเกะย่างราดฟัวกราส์ ดอกเบญจมาศคลุก แซลมอนชินชูราดไข่แดงผสมมัสตาร์ด

    Karuizawa Present Resort Karuizawa

    Takeharu Kadowaki

    ปลาอิวานะตัวใหญ่ชินชูม้วนคินุตะ ไข่ปลาอิวานะดองโชยุ มูสผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงและวอลนัต หมูชินชูนึ่งพริกซันโช เห็ดไมตาเกะย่างราดฟัวกราส์ ดอกเบญจมาศคลุก แซลมอนชินชูราดไข่แดงผสมมัสตาร์ด

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ในรูปแบบฮัสซุน (จานรวมต…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ร่วง
    • อิ่มท้อง
    • 1 ที่ · ¥350

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาทูน่าหั่นยาว ปลาคาเรอิพับมุม หมึกกระดองหั่นเส้นด้าย

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ปลาทูน่าหั่นยาว ปลาคาเรอิพับมุม หมึกกระดองหั่นเส้นด้าย

    เป็นซาชิมิ เมนูนี้เคยเสิร์ฟเมื่อครั้งแรกที่เชฟรับผ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
    • สดฉ่ำ
    • 1 ที่ · ¥3,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เต้าหู้กำแพงหิน

    Hattori Nutrition College

    เต้าหู้กำแพงหิน

    ใช้ไม้เสียบไม้ไผ่ตรวจว่าเผือกเคี่ยวนุ่มแล้วหรือไม่…

  • อ่านบทความ: จานรวมบนซัมโบ เทมาริซูชิกุ้งกับหัวลิลลี่ เทมาริซูชิหมึก และอื่น ๆ

    จานรวมบนซัมโบ เทมาริซูชิกุ้งกับหัวลิลลี่ เทมาริซูชิหมึก และอื่น ๆ

    เทมาริซูชิ (ซูชิปั้นก้อนกลม) กุ้งกับหัวลิลลี่ ทำโด…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เผือกอิชิกาวะต้มบ๊วย นิโกโกริฟัวกราส์ เทมาริซูชิโฮชิโกะ คาสเตลลาหอยเชลล์ สาหร่ายซุยเซ็นจิแบบฮากาตะ ซูชิไข่แดงกระเจี๊ยบเขียว ถั่วปากอ้าต้มสีเขียว

    เผือกอิชิกาวะต้มบ๊วย นิโกโกริฟัวกราส์ เทมาริซูชิโฮชิโกะ คาสเตลลาหอยเชลล์ สาหร่ายซุยเซ็นจิแบบฮากาตะ ซูชิไข่แดงกระเจี๊ยบเขียว ถั่วปากอ้าต้มสีเขียว

    ต่อไปคือจานรวมแบบโยริโมริ (จัดรวมหลายอย่าง) ปัจจุบ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาหมึกกรีดลายโคนสน ฟุกิต้นฤดูหั่นทรงไผ่ บ๊วยอวบต้มน้ำเชื่อมคันโระ หน่อคุวาอิ โกโบต้มแบบมันเนน หัวลิลลี่ลายคลื่นสงบ ไข่ปลาเฮอริงคลุมหิมะ นามาสึหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น วาราบิต้นฤดูแช่น้ำซุป โยกังแบบฮากาตะ

    ปลาหมึกกรีดลายโคนสน ฟุกิต้นฤดูหั่นทรงไผ่ บ๊วยอวบต้มน้ำเชื่อมคันโระ หน่อคุวาอิ โกโบต้มแบบมันเนน หัวลิลลี่ลายคลื่นสงบ ไข่ปลาเฮอริงคลุมหิมะ นามาสึหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น วาราบิต้นฤดูแช่น้ำซุป โยกังแบบฮากาตะ

    คุอิซึมิ (อาหารปีใหม่) เป็นโอเซจิ ในปีใหม่ อาหารที…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะเส้นโซเมน

    นางาอิโมะเส้นโซเมน

    นางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น) เส้นโซเมน ปอกนางาอิโมะเป…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ

แสดง 24 จาก 492 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 9
  • 10
  • 11
  • …
  • 21
Next →
Sort
492รายการ