
Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi
كمثرى وأذن البحر المطهو على البخار، أخطبوط بالزيت الخاطف، قلقاس إيشيكاوا الصغير وقرع بأسلوب بينرو، أجي متبّل بالكومبو بأسلوب أومينايشي، لسان البقر بجيلي المرق، روبيان كوروما بشريحتين، توفو الذرة
هذه مقبلات (زينساي). في الكمثرى وأذن البحر المطهو، تُقطع الكمثرى بالسكين ويوضع فوقها أذن البحر المطهو على البخار ويُسكب فوقه خل صفار البيض بفاكهة…
¥1,920
وقت الطهي 2 ساعة

















