Il piatto emblematico di un ristorante rinomato
Ebisu: «Sushi Kuriyagawa»
COOKING INGREDIENTS
Il piatto emblematico di un ristorante rinomato
Lo chef di Sushi Kuriyagawa, Ebisu
Lo chef di Sushi Kuriyagawa, Ebisu
Commento
Nel nostro locale tutto comincia da un ikkan (un pezzo) di nigiri di tonno. Il sushi mangiato quando si ha fame è il più buono in assoluto, per questo teniamo in grande considerazione quel primo pezzo. Serviamo inoltre piatti insoliti, quasi a proporre: «non sarebbe delizioso anche questo tipo di sushi?».
Piatto signature
Informazioni sul ristorante
Informazioni sul ristorante
L'interno è impreziosito da un magnifico bancone in legno chiaro che trasmette un senso di pulizia. Unito all'atmosfera pacata del proprietario, permette di godersi un pasto in tutta tranquillità.
〒150-0013
4-23-10 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo
Hillside Residence B1F
Vuoi controllare il mix di condimenti prima di cucinare?
COMMENT
«Sushi Kuriyagawa», con il suo bancone in legno chiaro dall'atmosfera rinfrescante. Non solo un ristorante di sushi: qui si può gustare una cucina giapponese variegata, firmata dal proprietario-chef Kuriyagawa, che si è formato a lungo anche presso ristoranti di cucina giapponese.