Shiodome · Conrad Tokyo «Nihon Ryori Kazahana»

Ciò a cui teniamo di più è lo spirito di imparare dall'antico per comprendere il nuovo. Affinché il nostro lavoro non venga liquidato con una semplice etichetta come «cucina creativa», svolgiamo un lavoro accurato che rispetta saldamente i fondamenti della cucina giapponese… questo non è negoziabile. Su questa base, ci impegniamo a portare avanti idee fresche e originali.

I soffitti alti e le grandi vetrate offrono una straordinaria sensazione di apertura. Da qui lo sguardo spazia dai grattacieli di Shiodome fino a Odaiba. In basso si estendono i Giardini Hama-rikyū, che con il passare del tempo mostrano volti sempre diversi. Oltre ai tavoli ritratti in foto, sono disponibili anche diverse sale private dal carattere differente, utilizzabili a seconda dell'occasione. Inoltre, al bancone dello stesso locale è possibile gustare anche sushi e teppanyaki.

〒105-0021

1-9-1 Higashi-Shimbashi, Minato-ku, Tokyo

Conrad Tokyo, 28° piano

http://www.conradtokyo.co.jp/kazahana/