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  • Sumikaze Shirota

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    Ebisu Norifu

    Sumikaze Shirota

    Shinjo di fave

    Realizzato per evocare l'immagine dei germogli, nella stagione in cui abbondano le verdure di montagna.

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    Ebisu Norifu

    Sumikaze Shirota

    Vongola hamaguri

    In onore della Festa dei Peschi, il tofu di uovo viene tagliato a forma di rombo.

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