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  • Leggi l’articolo: Bulbo di giglio a motivo kanoko cotto al vapore

    Bulbo di giglio a motivo kanoko cotto al vapore

    Per finire, il piatto caldo (onmono) è il bulbo di giglio kanoko-mushi (con incisioni a motivo losanga, kanoko). Si unisce la polpa di pesce pestata…

    • Nimono (piatto in umido) / Atsumono (piatto caldo) / Mushimono (piatto al vapore) / Takiawase (assortimento in umido)
    • Dicembre

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