荒井一樹
White Inn Takasaki, Takasaki
RECIPES
Receitas de 荒井一樹
Yamame seco durante a noite
Taro umani, abóbora em forma de folha, repolho chinês Kokufu e frango em camadas cozidos, cenoura Kokubu cozida com ume, pimenta verde longa e doce
Mizutaki de galinha caipira de Joshu
Rolinho kenchin de iwana com okara, truta arco-íris de Gunma, sushi de raiz de lótus e inhame