佐々木修一郎
Shinjuku Tsukitei Main Branch
Master
RECIPES
Receitas de 佐々木修一郎
Bolinho de taro ebi-imo recheado com foie gras, caranguejo-rei em rolo de mil camadas
Lagosta ise-ebi grelhada com ouriço-do-mar, salmão de outono grelhado yūan com missô, queijo outonal em forma de caqui
Amadai envolto em berinjela trançada
Crisântemo em combinação, fugu nikogori, ankimo em geleia âmbar, nabo e salmão estilo hakata, yuba em combinação branca