福田弘司
Keio Plaza Hotel
Master
RECIPES
Receitas de 福田弘司
Shinjo em formato de losango, hamaguri em tsuya-ni, udo em bastonetes, cenoura em bastonetes
Wagyu grelhado com crosta de gergelim, broto de bambu grelhado na manteiga
Surinagashi de batata
Aspic âmbar, sanduíche de daikon com flor de cerejeira e bottarga, ainame grelhado com pasta de ume
PICK UP
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