小村隆

RECIPES

Receitas de 小村隆

• 2012.06.01

  

  Kinmedai grelhado com folhas de sanshō, sushi de folha de cerejeira, tofu de artemísia, polvo-bebê cozido em tom rosa-cereja, favas cozidas em verde-jade, flores de colza e shirauo, castela de raiz de lótus, bolinhos de bulbo de lírio

• 2012.05.31

  

  Sakura shinjo

• 2012.05.30

  

  Seleção de salada de caranguejo

• 2012.05.29

  

  Bochecha bovina cozida até ficar macia

• 2012.05.28

  

  Assado envolto em massa filo