
宮崎好章
RECIPES
Receitas de 宮崎好章


Camarão frito em estilo variado, shinjo de camarão frito em cobertura de palha

Matsutake grelhado

Managatsuo e ouriço-do-mar grelhados estilo kenchin, salmão de outono em conserva de sakekasu, caranguejo grelhado com gema dourada, berinjela grelhada com missô de nozes

Tofu de nozes de ginkgo

Peixe-lixa e fígado em camadas

Congro e camarão grelhados ao estilo saikyō

Pargo pequeno e siri em marinada aromática

Namasu outonal

Lula surume com molho de fígado grelhado

Nagaimo com funazushi