O prato emblemático de um restaurante renomado
Yoyogi-Uehara “Shigeyuki”
COOKING INGREDIENTS
O prato emblemático de um restaurante renomado
Informações do restaurante
Informações do restaurante
Ao sair pela saída norte da estação de metrô Yoyogi-Uehara, depois de caminhar um pouco por uma rua ladeada de restaurantes e prédios residenciais dos dois lados, surge à esquerda um parque infantil, e, na diagonal à frente, uma casa isolada de design elegante. É o “Shigeyuki”. O proprietário Sugano decidiu seguir a cozinha depois de terminar o ensino médio. Depois de treinar no tradicional ryotei Kanetanaka e em outros estabelecimentos, treinou também na Azabu Sachimura. Abriu o “Shigeyuki” em 2020.
CEP 151-0066, 2-17-3 Nishihara, Shibuya-ku, Tóquio
Tel.: 070-1372-0319
Fechado: feriados irregulares
Horário: 18:00 às 21:00 (último pedido)
COMMENT
A imagem do nosso restaurante é a de receber os clientes como se fossem convidados em nossa própria casa. Gostaria de fazer os clientes felizes com os pratos que preparo, e seguir administrando o restaurante apoiado por essa felicidade.