Broto de bambu temperado com kinome, sushi flor de cerejeira de lula, sayori enrolado com aspargo, sushi de gema com arca estilo morango, camarão saimaki marinado em missô de kōji vermelho, haste de taro de molho em oneba, kan de ervilha, chakin de bulbo de lírio perfumado com flor de cerejeira, sakura mochi de batata-doce roxa, pétalas de bulbo de lírio
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