Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • O que é o Japanese Chefs Recipes?

    • Organização gestora

    • Tipos de associação

    • Processo de registo

    • FAQ

  • SEARCH

  • PICKUP

    • Fundamentos do profissional

    • Esta técnica profissional

    • Laboratório de desenvolvimento culinário

    • Caça × Culinária japonesa

    • Seleção de grandes chefs ~Pioneiros~

    • Este ofício que quero transmitir

    • O ABC do Dashi

    • O ABC da preparação

  • COURSE

    • Yayoi (Março)

    • Uzuki (Abril)

    • Satsuki (Maio)

    • Minazuki (Junho)

    • Fumizuki (Julho)

    • Hazuki (Agosto)

    • Nagatsuki (Setembro)

    • Kannazuki (Outubro)

    • Shimotsuki (Novembro)

    • Shiwasu (Dezembro)

    • Mutsuki (Janeiro)

    • Kisaragi (Fevereiro)

  • CHEFS

  • REGISTAR

  • LOG IN

  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Encontrar receitas

Pesquisa avançada

Registar

  • MINHA PÁGINA
  • Como suspender/alterar o pagamento da quota
  • Termos de serviço
  • Política de privacidade
  • Organização gestora
  • Divulgação ao abrigo da Lei de Transações Comerciais
  • FAQ
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • Início
  • SEARCH

SEARCH

Filtros

Palavra-chave
Chef1
Ver todos os chefs
Pickup
Ingrediente
Estação
Tipo de prato
Estilo
Custo
Tempo de cozimento
Porções
4 resultados
  • 高橋好夫

Sort
4resultados
  • Ler o artigo: Salmão ogawa-jime com kimizu

    Hitachi Izumi Club

    Salmão ogawa-jime com kimizu

    Mesmo para um mestre veterano, há muitos pratos cujo modo de preparo não se compreende apenas ouvindo falar deles ou vendo-os uma vez. É para esses…

  • Ler o artigo: Pargo grelhado com cream cheese

    Hitachi Izumi Club

    Pargo grelhado com cream cheese

    Como fazer pargo grelhado com cream cheese. Filetar o pargo, lavar com sakashio (água salgada com saquê) e grelhar. Cozinhar o queijo processado no…

  • Ler o artigo: Agedashi de pargo e tofu

    Hitachi Izumi Club

    Agedashi de pargo e tofu

    Como fazer agedashi de pargo e tofu. Filetar o pargo e retirar a pele; picar cerca de 200 g na faca e moer bem no pilão suribachi; a um bloco de tofu…

  • Ler o artigo: Pele de peixe com pasta de inhame grelhada com sanshō

    Hitachi Izumi Club

    Pele de peixe com pasta de inhame grelhada com sanshō

    Mesmo para um mestre veterano, há muitos pratos cujo modo de preparo não se compreende apenas ouvindo falar deles ou vendo-os uma vez. É para esses…