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  • 菊地夢人

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    Akasaka Godaigo

    Tofu liofilizado ao estilo bife com fígado bovino, molho de manteiga com ervas

    Quis criar um cardápio voltado para a saúde usando o tofu liofilizado (koya-dofu), rico em proteínas. Como tenho longa experiência na culinária…

    • Culinária kaiseki
    • Primavera
    • Substancioso
    • 1 porções · ¥295

    • Tempo de cozimento 20 min

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    ELECOM Co., Ltd. Atami Club

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