
Yurakucho, The Peninsula Tokyo
นารุโตะมากิฟักและเต้าหู้แห้งโคยะ หมูสามชั้นนึ่งเกลือมะนาว
เป็นการแนะนำทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ใ…
3 ที่ · ¥300
เวลาทำ 40 นาที
สีสันสดใส

Yurakucho, The Peninsula Tokyo
เป็นการแนะนำทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ใ…
3 ที่ · ¥300
เวลาทำ 40 นาที

Tsurumaki Onsen Motoyu Jinya
Atsushi Fujimoto
คิดค้นอาหารภายใต้ธีม “ปัจจุบันของเรียวกังที่เน้นอา…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Yakumo "Yakumo Uezu" (Michelin one star, Japan 2026)
Naoki Uezu
แนะนำอาหารมื้อของร้าน “ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะและแปะก๊ว…

Toranomon/Toranomon Hills Lucy's
เป็นการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบฤดูใบไม้ผลิ ครั้งนี้ค…
1 ที่ · ¥595
เวลาทำ 20 นาที

Kagawa, Kotohira Grand Hotel Sakura no Sho
Kazutaka Yamaguchi
ครั้งนี้เป็นอาหารฤดูหนาวที่ใช้ปลาปักเป้าเลี้ยง 3 ป…
3 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui
คิดขึ้นเป็นชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) เพื่อใช้ประโยชน…
5 ที่ · ¥3,500
เวลาทำ 30 นาที

Akasaka Godaigo
ต้องการสร้างเมนูเพื่อสุขภาพโดยใช้เต้าหู้โคยะที่โปร…
1 ที่ · ¥295
เวลาทำ 20 นาที

Japanese Restaurant Jigi
เป็นของหวานธีมอาหารญี่ปุ่นกับยาคุเซ็น (อาหารบำรุงส…
1 ที่ · ¥200
เวลาทำ 20 นาที

Toray Industries, Inc. Karuizawayama House
เป็นอาเกโมโนะ (อาหารทอด) สามอย่างในแนวทางรับมือต้น…
1 ที่ · ¥295
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Hamamatsu "Seirin"
Atsunari Hasebe
ดึงรสอูมามิของส่วนกระดูกและหัวปลาปักเป้า (อาระ) ที…

Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ในเมนูเขียนว่…
1 ที่ · ¥2,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi
ตั้งใจให้เพลิดเพลินกับกลิ่นของวัตถุดิบตามฤดูกาลของ…
1 ที่ · ¥300
เวลาทำ 40 นาที

Kamogawa Ryokan Nakaya
เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ที่คำนึงถึงการนำเสน…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Tatsumasa Yamamoto
1 ที่ · ¥530
เวลาทำ 30 นาที

เป็นการใช้ประโยชน์จาก “ปลาค็อด” วัตถุดิบฤดูหนาว ทา…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Fukushima/Koriyama Homemade food Yoshifumi
อาหารพื้นบ้านสไตล์สมัยใหม่ อาหารพื้นบ้านดั้งเดิม =…
2 ที่ · ¥600
เวลาทำ 50 นาที

Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
ในอดีตแม้ของหวานก็เรียกว่ามิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร…
1 ที่ · ¥480
เวลาทำ 3 ชั่วโมง

Tsurumaki Onsen Motoyu Jinya
Atsushi Fujimoto
1 ที่ · ¥1,800
เวลาทำ 5 ชั่วโมง

Karuizawa Present Resort Karuizawa
Takeharu Kadowaki
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ในรูปแบบฮัสซุน (จานรวมต…
1 ที่ · ¥350
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Saryo Ichimatsu
ใช้ “ทาเระ” (ซอส) ที่สร้างความโดดเด่นโดยไม่ใช้วัตถ…
1 ที่ · ¥238
เวลาทำ 30 นาที

Nihonbashi Shin
Jun Okada
เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จานนี้มีแนวคิด “ปกป้องสิ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 50 นาที

Japanese Restaurant Jigi
เมื่อ 7-8 ปีก่อน เชฟนำสูตรของอาจารย์ทานิกูจิมาทำเป…
1 ที่ · ¥530
เวลาทำ 35 นาที

Japanese Restaurant Jigi
เป็นการประยุกต์ยาคุเซ็น (อาหารบำรุงสุขภาพตามหลักแพ…
1 ที่ · ¥940
เวลาทำ 40 นาที
แสดง 24 จาก 321 รายการ