อ่านบทความ: ปลาฮาโมะยัดไส้อูนิ ตีแป้งแบบโยชิโนะ
KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi
ปลาฮาโมะยัดไส้อูนิ ตีแป้งแบบโยชิโนะ
“ปลาฮาโมะยัดไส้อูนิตีแป้งโยชิโนะ” ตัดก้างปลาฮาโมะ…
1 ที่ · ¥455
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
มีโคคุ (รสกลมกล่อมลึก)
KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi
“ปลาฮาโมะยัดไส้อูนิตีแป้งโยชิโนะ” ตัดก้างปลาฮาโมะ…
1 ที่ · ¥455
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ginza, Ginza Inaba
เป็นวิธีให้รับประทานอาหารทะเลแบบใหม่ ถือว่ารสอูมาม…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 30 นาที
Fussa Japanese restaurant Kourakuen
นิโมโนะที่ใช้เทียนฉา (ชาหวาน) (เทียนฉา 60 กรัม: 65…
3 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Chiba - Hotel New Otani Makuhari Senbazuru
เป็นการใช้หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเท็นโนจิ วัตถุดิบฤดูหน…
2 ที่ · ¥3,500
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Hakusantei
โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิฟักแบบวิชีซัวซ์ด้วยเมคาจา…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
โซบะกากิที่ให้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มฟู กับซอสข้นหร…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 40 นาที
Kamogawa Ryokan Nakaya
เป็นโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ที่คิดค้นขึ้นเพื่อการนำเส…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 30 นาที
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
ปูหิมะย่างโคมิยากิ โคมิยากิเป็นอาหารที่ทางร้านเสิร…
1 ที่ · ¥370
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kagurazaka Marutomi (Michelin Guide selected, Japan 2026)
Kenichi Onodera
จาก 4 จานที่อยากให้ลิ้มรสในช่วงอากาศหนาว เตรียมจาน…
1 ที่ · ¥550
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
ครั้งนี้เป็นซาชิมิ ปลาซาวาระหมักกับสาหร่ายคมบุ ปลา…
1 ที่ · ¥540
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Tendo, Midori no Geihinkan Angelina
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) “กระเบนตากแห้…
2 ที่ · ¥850
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Kudanshita Kudanshita Juhaku
การทำซอสงาเริ่มจากการคั่วงาขัดขาว เพราะกำหนดระดับก…
Metropolitan Sendai
อาบุระโมโนะ (อาหารทอด) หยิบหอยนางรมของเมืองอิชิโนม…
1 ที่ · ¥436
เวลาทำ 1 วัน
ELECOM Co., Ltd. Atami Club
บ้านเกิดอยู่ที่เมืองคันนามิ ข้างอาตามิ มีย่านทันนะ…
1 ที่ · ¥487
เวลาทำ 40 นาที
Ebisu Sushi Kuriyagawa
ผสมกับข้าวซูชิในปริมาณเท่ากัน ให้ได้กลิ่นของชิราโก…
Akasaka Kappo Tsuyama
ผักในโอวันแบบซาวานิ ใส่ตามลำดับจากอย่างที่สุกยากก่…
Tsuburano Shinjuku Gyoen branch
ครั้งนี้เรียนรู้เกี่ยวกับ “ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำ…
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื่องจากมีความทรงจำในวั…
1 ที่ · ¥3,300
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Tatsumasa Yamamoto
ใช้น้ำมันมะกอกแทนวาซาบิ ใส่ให้มากแบบสลัด จะเพิ่มกล…
Minami Aoyama "Japanese Cuisine Hakuun" (Michelin two stars, Japan 2026)
Shingo Sakamoto
ผสานและเน้นความอร่อยของปลาปักเป้าตามฤดูที่เนื้อมีเ…
1 ที่ · ¥2,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Japanese Restaurant Jigi
เป็นการประยุกต์ยาคุเซ็น (อาหารบำรุงสุขภาพตามหลักแพ…
1 ที่ · ¥370
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ueno Kameya Issui-tei
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ฤดูร้อน ฟักเคี่ยวให้ซึม…
1 ที่ · ¥280
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
แสดง 24 จาก 304 รายการ
