อ่านบทความ: โอวันคลื่นทองเย็น กุ้งมังกรญี่ปุ่นใสดุจคริสตัล
Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club
โอวันคลื่นทองเย็น กุ้งมังกรญี่ปุ่นใสดุจคริสตัล
ไข่ไก่ 1 ฟองกับซุป 360 มล. จะนุ่มไปหน่อย ซุปควรน้อ…
รสลึกบำรุงร่างกาย
Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club
ไข่ไก่ 1 ฟองกับซุป 360 มล. จะนุ่มไปหน่อย ซุปควรน้อ…
Ebisu "Oryori Ichiho" (Michelin Guide selected, Japan 2026)
Ryusuke Yamazaki
จานนี้คือทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) มะเข…
1 ที่ · ¥300
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
โอวัน (ซุปใส) เป็นงานที่เชฟยามาโมโตะ ผู้เคยเรียนด้…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
คราวนี้ได้รับรางวัลเชอวาลิเยร์ ร้านปัจจุบันเปิดเมื…
20 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 30 นาที
Asakusa Teahouse Ichimatsu
Yoshimichi Hirai
หัวข้อคือกลิ่น จึงนำงานปกติมาเสริมเนื้อหาแล้วแนะนำ…
1 ที่ · ¥500
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Kamogawa Ryokan Nakaya
เป็นโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ที่คิดค้นขึ้นเพื่อการนำเส…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 30 นาที
MUTO Sendagaya
วันนี้ขอแนะนำอาหารที่ทางร้านเสิร์ฟในช่วงฤดูใบไม้ร่…
10 ที่ · ¥3,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Tendo, Midori no Geihinkan Angelina
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) “กระเบนตากแห้…
2 ที่ · ¥850
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Yoyogi Uehara "Shigeyuki" (Michelin one star, Japan 2026)
Shigeo Kanno
ความหวานอ่อนโยนเฉพาะของถั่วอาซึกิที่ความเปรี้ยวของ…
3 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 4 ชั่วโมง
Japanese Restaurant Jigi
เป็นการประยุกต์ยาคุเซ็น (อาหารบำรุงสุขภาพตามหลักแพ…
1 ที่ · ¥370
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ueno Kameya Issui-tei
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ฤดูร้อน ฟักเคี่ยวให้ซึม…
1 ที่ · ¥280
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
ELECOM Atami Club
ครั้งนี้เน้นรักษาความหวานของข้าวให้มากที่สุด จึงใช…
1 ที่ · ¥295
เวลาทำ 30 นาที
Ebisu "Oryori Ichiho" (Michelin Guide selected, Japan 2026)
Ryusuke Yamazaki
จาก “อาหารมะเขือม่วงหลากหลายต้นฤดูใบไม้ร่วง” เป็นน…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
ยูโท (น้ำร้อนปิดท้ายมื้อ) เดือนพฤษภาคมที่หนังสือเล…
1 ที่ · ¥500
เวลาทำ 30 นาที
Ginza Okubo
Kinya Okubo
ซุยโมโนะ (ซุปใส) ประเภทซุปใสตะพาบน้ำถูกวางตำแหน่งเ…
1 ที่ · ¥1,300
เวลาทำ 10 นาที
Yakumo "Yakumo Uezu" (Michelin one star, Japan 2026)
Naoki Uezu
แนะนำอาหารมื้อของร้าน “ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะและแปะก๊ว…
Toranomon/Toranomon Hills Lucy's
เป็นการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบฤดูใบไม้ผลิ ครั้งนี้ค…
1 ที่ · ¥595
เวลาทำ 20 นาที
Suitengumae Royal Park Hotel
เดิมรู้จักอาหารที่ใช้ปลาเฮอริงแห้งเพียงคันโรนิและต…
5 ที่ · ¥490
เวลาทำ 15 นาที
Akasaka Godaigo
ต้องการสร้างเมนูเพื่อสุขภาพโดยใช้เต้าหู้โคยะที่โปร…
1 ที่ · ¥295
เวลาทำ 20 นาที
Hamamatsu "Seirin"
Atsunari Hasebe
ดึงรสอูมามิของส่วนกระดูกและหัวปลาปักเป้า (อาระ) ที…
แสดง 24 จาก 145 รายการ
