สิงหาคม
Yurakucho, The Peninsula Tokyo
เป็นการแนะนำทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ใ…
3 ที่ · ¥300
เวลาทำ 40 นาที
Yakumo "Yakumo Uezu" (Michelin one star, Japan 2026)
Naoki Uezu
แนะนำอาหารมื้อของร้าน “ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะและแปะก๊ว…
Fussa Japanese restaurant Kourakuen
ใน “ซุปชาสมุนไพรห่อกระดาษวาชิอบ” มองชาสมุนไพรปลอดค…
1 ที่ · ¥650
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ginza Ginza Takada
Yoshinobu Takada
เพื่อให้สีของมะเขือม่วงในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป…
Hakusantei
ในเค็นชินทอดของอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาลิ้นหมา (คุ…
1 ที่ · ¥900
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Akasaka Godaigo
ต้องการสร้างเมนูเพื่อสุขภาพโดยใช้เต้าหู้โคยะที่โปร…
1 ที่ · ¥295
เวลาทำ 20 นาที
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ในเมนูเขียนว่…
1 ที่ · ¥2,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
KKR Hotel Tokyo Japanese Restaurant Takehashi
ตั้งใจให้เพลิดเพลินกับกลิ่นของวัตถุดิบตามฤดูกาลของ…
1 ที่ · ¥300
เวลาทำ 40 นาที
Nagano Japanese Cuisine Yuzen
ปัจจุบันวงการอาหารประสบความยากลำบากจากการขาดแคลนแร…
5 ที่ · ¥600
เวลาทำ 20 นาที
Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"
อาหารสืบทอดดั้งเดิม เป็นอาหารที่นำ “ปลาซาร์ดีนตัวเ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Yuji Sakurada
ใช้น้ำส้มสายชูถ่านที่แช่ข้าวกล้องคุโระยากิในน้ำส้ม…
1 ที่ · ¥300
เวลาทำ 15 นาที
Awaji Kamenoi Hotel Awaji Island
หม้อไฟเล็กที่ใช้ปลาฮาโมะ (ปลาไหลทะเลเขี้ยวคม) ตามฤ…
1 ที่ · ¥875
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Chefs Association
Yoshiaki Sato
ปลาโคจิและตะพาบน้ำปรุงเป็นซุป ใช้ปลาโคจิตามฤดู ทำใ…
¥1,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Tatsumasa Yamamoto
1 ที่ · ¥530
เวลาทำ 30 นาที
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
โคโนโมโนะ (ของดอง) หัวไชเท้าดองทาคุอังและแตงกวาดอง…
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
ในอดีตแม้ของหวานก็เรียกว่ามิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร…
1 ที่ · ¥480
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"
Shinji Kajiwara
1 ที่ · ¥790
เวลาทำ 20 นาที
Saryo Ichimatsu
ใช้ “ทาเระ” (ซอส) ที่สร้างความโดดเด่นโดยไม่ใช้วัตถ…
1 ที่ · ¥238
เวลาทำ 30 นาที
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) อูนิในเปลือกและ…
Fukushima Spa Resort Hawaiians
Yoshiyuki Yanagisawa
แซลมอนซิลเวอร์หมักดอกไม้ หมักแซลมอนซิลเวอร์ด้วยดอก…
¥532
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Nihonbashi Shin
Jun Okada
เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จานนี้มีแนวคิด “ปกป้องสิ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 50 นาที
แสดง 24 จาก 609 รายการ
