อ่านบทความ: หอมหัวใหญ่ใหม่กับปาร์มิจาโน
FREE
Ginza Yakitori Jo
หอมหัวใหญ่ใหม่กับปาร์มิจาโน
เมื่อใกล้เดือนมิถุนายน ความหนาวเย็นเข้มข้นตอนเช้าเ…
ถ่ายรูปสวย
FREE
Ginza Yakitori Jo
เมื่อใกล้เดือนมิถุนายน ความหนาวเย็นเข้มข้นตอนเช้าเ…
FREE
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
นิโมโนะกาวาริ (จานแทนนิโมโนะ) ใส่วัตถุดิบที่หมักรส…
1 ที่ · ¥805
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Akasaka/Akasaka Hikawa
Masaru Tanaka
“งานเคาน์เตอร์ที่สร้างลูกค้าประจำ” ครั้งนี้เป็นมูช…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 1 นาที
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
อาหารที่ใช้ “โทกุเซ็น ฮนซาวาระ” (ปลาซาวาระสดพิเศษ)…
4 ที่ · ¥500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
FREE
Ginza Okubo
Kinya Okubo
ตั้งใจให้แขกประหลาดใจเมื่อเสิร์ฟครั้งแรก และใส่ใจก…
1 ที่ · ¥1,550
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Komoikai
ช่วงที่โรคโควิด-19 ระบาดมีช่วงที่วัตถุดิบไม่ครบ จึ…
1 ที่ · ¥1,570
เวลาทำ 50 นาที
FREE
Kochi Sansuien
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จากอาหารปีใหม่ อาหารพื้…
1 ที่ · ¥555
เวลาทำ 40 นาที
FREE
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
ปัจจุบันมีลูกค้าหลากหลาย เริ่มจากลูกค้าชาวต่างชาติ…
1 ที่ · ¥447
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
FREE
Meiji Kinenkan
เมื่อพิจารณาดาชิของอาหารญี่ปุ่นอีกครั้ง พบว่าเกิดจ…
10 ที่ · ¥350
เวลาทำ 30 นาที
Ginza, Ginza Inaba
ถือว่ารสอูมามิคือความเข้มข้น (โคกุ) หรือก็คือไขมัน…
¥700
เวลาทำ 30 นาที
FREE
Kasumicho 301-no-1
คิดค้นขึ้นภายใต้ธีมเมนูเห็ดมัตสึทาเกะที่มีมุมมองคุ…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 30 นาที
Miyanaga
ดึงดูดสายตา: ไอน้ำอุดมสมบูรณ์จากถ่านไม้ ล้อมมะเขือ…
1 ที่ · ¥2,300
เวลาทำ 15 นาที
FREE
Kamakurayama, Raitei
ขอเสนอการใช้ประโยชน์จาก “ชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ของ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"
Noboru Matsumoto
เสิร์ฟ “ปูหิมะแดง” ของนีงาตะในรูปแบบยูซุกามะ (ภาชน…
1 ที่ · ¥468
เวลาทำ 40 นาที
Yonemura
โรสต์บีฟดองเอโดะอามามิโซะที่ทำเป็นประจำที่ Yonemur…
12 ที่ · ¥14,000
เวลาทำ 5 ชั่วโมง
FREE
Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"
เป็นทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ก้านเผือก…
4 ที่ · ¥2,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Nishiazabu "Gouryu Kubo" (formerly Michelin two stars)
Takeshi Kubo
4 ที่ · ¥2,500
Tsurumaki Onsen Motoyu Jinya
Atsushi Fujimoto
คิดค้นอาหารภายใต้ธีม “ปัจจุบันของเรียวกังที่เน้นอา…
1 ที่ · ¥980
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Black Spring Taichung, Taiwan
การจัดฉากให้รู้สึกถึงความไม่ธรรมดาในการเสิร์ฟอาหาร…
4 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 50 นาที
Ginza Noki
Katsuhiko Honda
ทำของหวานกำเนิดฝรั่งเศส “บลังมองเฌ” โดยใช้งาและวัต…
1 ที่ · ¥250
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Akasaka "Akasaka Ogino" (formerly Michelin one star)
Satoshi Ogino
ไม่ใช่วิธีแช่โนโดกุโระในน้ำปรุง แต่ใช้ “คาเกะยากิ”…
1 ที่ · ¥2,000
เวลาทำ 20 นาที
FREE
Ginza "Japanese Cuisine Juko" (formerly Michelin one star, Tokyo 2021)
Toshitaka Nakano
มันจูหัวลิลลี่ของตะพาบน้ำ (ซุปปง) ในนิโมโนะวัน (ซุ…
1 ที่ · ¥500
เวลาทำ 10 นาที
แสดง 24 จาก 345 รายการ
