Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
696 รายการ
  • พฤศจิกายน

  • อ่านบทความ: อันมิตสึ

    Ningyocho Royal Park Hotel

    Yoshiteru Iwata

    อันมิตสึ

    อันมิตสึ ต้มสาหร่ายสาหร่ายวุ้นให้ละลายทำวุ้น จัดถั…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • พฤศจิกายน
    • ¥500

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซุปเซ็มเบกั้ง ซูรินางาชิกุ้งซากุระ เซ็มเบกั้ง ปลาไทฤดูใบไม้ผลิย่างเกลือ

    Aomori, Apple Palace Aomori

    ซุปเซ็มเบกั้ง ซูรินางาชิกุ้งซากุระ เซ็มเบกั้ง ปลาไทฤดูใบไม้ผลิย่างเกลือ

    เป็นโอวัน (ซุปใส) ที่ดัดแปลงจากอาหารพื้นบ้านของอาโ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥320

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: “ซาคุซาคุนิ” ของฟูกูชิมะ ปรุงแบบซ็อปปุ (หัวไชเท้าทรงดอกไม้ แครอททรงดอกไม้ เผือกซาโตอิโมะทรงดอกเบญจมาศ)

    Koriyama Tenku

    “ซาคุซาคุนิ” ของฟูกูชิมะ ปรุงแบบซ็อปปุ (หัวไชเท้าทรงดอกไม้ แครอททรงดอกไม้ เผือกซาโตอิโมะทรงดอกเบญจมาศ)

    เป็นการประยุกต์แบบสมัยใหม่ของอาหารท้องถิ่น ด้วยควา…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • เข้มข้น
    • 3 ที่ · ¥400

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หม้อไฟยาคุเซ็นหูฉลาม ปรุงด้วยดาชิไก่

    The Kahala Hotel & Resort Yokohama

    หม้อไฟยาคุเซ็นหูฉลาม ปรุงด้วยดาชิไก่

    ท่ามกลางกระแสสุขภาพที่สูงขึ้น เมื่อคิดว่าอาหารเช้า…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ชุ่มฉ่ำ
    • 1 ที่ · ¥400

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: กาแฟข้าวกล้อง เผาดำ ของเคียงชา

    Yuji Sakurada

    กาแฟข้าวกล้อง เผาดำ ของเคียงชา

    คุโระยากิ (การเผาดำ) เป็นของโบราณของญี่ปุ่น รู้จัก…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • รสติดค้าง
    • ¥180

    • เวลาทำ 5 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างเค็นชินฟองเต้าหู้ เห็ดมัตสึทาเกะปลายฤดู

    Omiya, Isenishiki

    ปลาอามาไดย่างเค็นชินฟองเต้าหู้ เห็ดมัตสึทาเกะปลายฤดู

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอามาไดย่างเค็นชินฟองเต้าห…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: โชคุจิ (ข้าวหุงในหม้อดิน)

    Tokyo Baycourt Club Hotel & Spa Resort "Nihon Ryori Jigi"

    โชคุจิ (ข้าวหุงในหม้อดิน)

    เต็มไปด้วยรสชาติฤดูใบไม้ร่วงอย่างสีสันสวยงาม

    • ฤดูใบไม้ร่วง
    • เข้มข้นอัดแน่น
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ชิราโกะ ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุ ลูกพลับม้วนแฮมสด และอื่น ๆ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    เต้าหู้ชิราโกะ ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุ ลูกพลับม้วนแฮมสด และอื่น ๆ

    แอปเปิลอบ หั่นแอปเปิลเป็นรูปซี่หวี คลุกน้ำตาลทรายข…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซุปหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ชินโจหอยเชลล์และกุ้ง

    ซุปหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ชินโจหอยเชลล์และกุ้ง

    โอวัน (ซุปใส) คือซุปหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ชินโจหอยเชล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: แก้วมังกร หัวลิลลี่กับถั่วปากอ้า เส้นแป้งคุสึ พีชเคี่ยวไวน์ ลูกสาลี่มัทฉะ

    Otemachi Tokyo Kaikan

    แก้วมังกร หัวลิลลี่กับถั่วปากอ้า เส้นแป้งคุสึ พีชเคี่ยวไวน์ ลูกสาลี่มัทฉะ

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปูเอจิเซ็นกับผักกาดขาว

    ปูเอจิเซ็นกับผักกาดขาว

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ออกแนวตะวันตก แช่…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่น หอยนางรม อูนิ และชิราโกะย่าง

    กุ้งมังกรญี่ปุ่น หอยนางรม อูนิ และชิราโกะย่าง

    ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) กุ้งมังกรญี่ปุ่น หอยนางรม…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลิงทะเลย่าง

    ปลิงทะเลย่าง

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้โซบะ

    Karuizawa Present Resort Karuizawa

    Takeharu Kadowaki

    เต้าหู้โซบะ

    เต้าหู้โซบะ เมื่อพูดถึงโซบะชินชู โดยปกติจะทำเป็นโซ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นยัดไส้ตะพาบน้ำ หูฉลามต้มทั้งชิ้น ปลาคินเมไดต้มแบบโยชิโนะ ก้านเผือกขาวต้มนมถั่วเหลือง เอบิอิโมะต้มให้ซึมรส ผักชิงเกงไช

    Omiya, Isenishiki

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นยัดไส้ตะพาบน้ำ หูฉลามต้มทั้งชิ้น ปลาคินเมไดต้มแบบโยชิโนะ ก้านเผือกขาวต้มนมถั่วเหลือง เอบิอิโมะต้มให้ซึมรส ผักชิงเกงไช

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) หัวเทอร์นิปญี…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหัวลิลลี่ ชินโจปูและดอกเบญจมาศ

    Ginza Omokidake

    ซูรินางาชิหัวลิลลี่ ชินโจปูและดอกเบญจมาศ

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจปูและดอกเบญจมาศ ใส่เกลือลงในเนื…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาคินเมไดย่างอูนิ ไก่นัมบุย่างซันโช หัวไชเท้าย่างชีส

    Ginza Mizuho Securities Ginza Club

    ปลาคินเมไดย่างอูนิ ไก่นัมบุย่างซันโช หัวไชเท้าย่างชีส

    หัวไชเท้าย่างชีสของยากิโมโนะ เคี่ยวหัวไชเท้าด้วยดา…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาซันมะหมักน้ำส้มสายชูราดซอสชูโต เผือกทรงใบไม้ ปลาไทย่างแบบริคิวบนแผ่นไม้ซีดาร์ และอื่น ๆ

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    ปลาซันมะหมักน้ำส้มสายชูราดซอสชูโต เผือกทรงใบไม้ ปลาไทย่างแบบริคิวบนแผ่นไม้ซีดาร์ และอื่น ๆ

    ต่อไปคืออิวาอิซากานะ (กับแกล้มมงคล) ปลาซันมะหมักน้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ตะพาบน้ำ ชินโจตะพาบน้ำ

    เต้าหู้ตะพาบน้ำ ชินโจตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) ทำเป็นหม้อไฟตะพาบน้ำ (ซุปปง) แบบเรีย…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ผลอาเกบิจัดจาน ชิราโกะปลาค็อดราดหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด หอยไทราไกย่างปรุงกลิ่นรส และอื่น ๆ

    ผลอาเกบิจัดจาน ชิราโกะปลาค็อดราดหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด หอยไทราไกย่างปรุงกลิ่นรส และอื่น ๆ

    ชิราโกะปลาค็อดราดหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด โรยเกลือบนช…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: รากบัวสอดไส้ทอด มันภูเขาคาราอาเกะ เซ็มเบสาหร่ายคมบุ มะระควักไส้ยัดไส้ทอด

    Otemachi Tokyo Kaikan

    รากบัวสอดไส้ทอด มันภูเขาคาราอาเกะ เซ็มเบสาหร่ายคมบุ มะระควักไส้ยัดไส้ทอด

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เยลลี่เลมอนตั้งทรงแท่ง

    เยลลี่เลมอนตั้งทรงแท่ง

    มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร) เป็นไคลแมกซ์ของงานแต่งงา…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งดอกเบญจมาศ

    ชินโจกุ้งดอกเบญจมาศ

    ซุยโมโนะวัน (ซุปใส) คือชินโจกุ้งดอกเบญจมาศ กุ้งสมั…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฟักทองเคี่ยวแบบโทกาโนะโอะ

    ฟักทองเคี่ยวแบบโทกาโนะโอะ

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง

แสดง 24 จาก 696 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 14
  • 15
  • 16
  • …
  • 29
Next →
Sort
696รายการ