Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
4,860 รายการ
  • อ่านบทความ: วากิวย่างซันโช มะเขือม่วงย่างเนยโชยุ

    Hatchobori/Matsuura

    วากิวย่างซันโช มะเขือม่วงย่างเนยโชยุ

    อาหารที่ทำให้คนวัย 20-30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผลที่โดนใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
    • เข้มข้น

    • 1 ที่ · ¥1,800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: นิกุซุอิ

    Hatchobori/Matsuura

    นิกุซุอิ

    อาหารที่ทำให้คนวัย 20-30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผลที่โดนใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
    • หรูหรา

    • 1 ที่ · ¥400

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ศักยภาพของกากสาเก ศักยภาพของเนื้อถั่วเหลือง

    Japanese Restaurant Seizan

    ศักยภาพของกากสาเก ศักยภาพของเนื้อถั่วเหลือง

    เนื้อถั่วเหลืองและกากสาเก 2 หัวข้อ ทั้งสองเป็นสิ่ง…

  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิข้าวโพดกลิ่นกากสาเก หอยเป๋าฮื้อ

    Japanese Restaurant Seizan

    ซูรินางาชิข้าวโพดกลิ่นกากสาเก หอยเป๋าฮื้อ

    การใช้กากสาเกมี 2 จุดสำคัญ ข้อแรกคือเพิ่มความกลมกล…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • ครีมมี่

    • 1 ที่ · ¥1,200

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซูชิปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงลายตารางหมากรุก

    Aoyama Gato

    ซูชิปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงลายตารางหมากรุก

    อาหารที่ทำให้คนวัย 20-30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผลที่โดนใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
    • มีบรรยากาศ

    • 1 ที่ · ¥600

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ตุ๋นไข่สีสันฤดูใบไม้ร่วงกับปูม้า

    Aoyama Gato

    ตุ๋นไข่สีสันฤดูใบไม้ร่วงกับปูม้า

    อาหารที่ทำให้คนวัย 20-30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผลที่โดนใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
    • สง่างาม

    • 1 ที่ · ¥850

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: แบบยาคุเซ็น ตะพาบน้ำห่อชิราทามะ

    Aoyama Gato

    แบบยาคุเซ็น ตะพาบน้ำห่อชิราทามะ

    เมนูที่ทำให้ลูกค้าอายุ 20 ถึง 30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม

    • 1 ที่ · ¥330

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: จานรวมคินชู (โคการาชิโยเซะ เป็ดฤดูใบไม้ร่วงรมควัน ปลาอายุมีไข่ต้มน้ำมัน ปลาฮาโมะกับมัตสึทาเกะทอดโอฮาระกิ)

    Aoyama Gato

    จานรวมคินชู (โคการาชิโยเซะ เป็ดฤดูใบไม้ร่วงรมควัน ปลาอายุมีไข่ต้มน้ำมัน ปลาฮาโมะกับมัตสึทาเกะทอดโอฮาระกิ)

    เมนูที่ทำให้ลูกค้าอายุ 20 ถึง 30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
    • มีบรรยากาศ

    • 1 ที่ · ¥180

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ข้าวหม้อดินปลาอายุมีไข่นิบิตาชิ

    Aoyama - Clear skies after the rain

    Takuya Ikeda

    ข้าวหม้อดินปลาอายุมีไข่นิบิตาชิ

    คิดเมนูที่ทำให้ลูกค้าอายุ 20 ถึง 30 ปีกลับมาซ้ำ เห…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
    • เนื้อสัมผัส

    • ¥1,140

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: วากิวคุโรเกะสามจาน (เนื้อสันในรมควัน เนื้อสะโพกมิโซะแดง สันนอกย่างสาเกคาสุ)

    Aoyama - Clear skies after the rain

    Takuya Ikeda

    วากิวคุโรเกะสามจาน (เนื้อสันในรมควัน เนื้อสะโพกมิโซะแดง สันนอกย่างสาเกคาสุ)

    เมนูที่ทำให้ลูกค้าอายุ 20 ถึง 30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
    • มีโคคุ (รสกลมกล่อมลึก)

    • 1 ที่ · ¥670

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาคินกิย่างแบบวากาสะ ปรุงแบบฟุกิโยเสะ

    Aoyama - Clear skies after the rain

    Takuya Ikeda

    ปลาคินกิย่างแบบวากาสะ ปรุงแบบฟุกิโยเสะ

    เมนูสำหรับลูกค้าประจำวัย 20 ถึง 30 ปี เหตุผลที่โดน…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน

    • 1 ที่ · ¥885

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: โดบินมูชิปลาฮาโมะปลายฤดูและมัตสึทาเกะต้นฤดู

    Aoyama - Clear skies after the rain

    Takuya Ikeda

    โดบินมูชิปลาฮาโมะปลายฤดูและมัตสึทาเกะต้นฤดู

    เมนูสำหรับลูกค้าประจำวัย 20 ถึง 30 ปี เหตุผลที่โดน…

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
    • เข้มข้นอัดแน่น

    • 1 ที่ · ¥550

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: คอนฟีปลาฮาโมะ

    Meiji Memorial Hall, Motoakasaka

    คอนฟีปลาฮาโมะ

    ค้นหารสใหม่จากปลาฮาโมะ วัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในอาหาร…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
    • เนื้อสัมผัส

    • 4 ที่ · ¥300

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นแช่น้ำมัน หอยเป๋าฮื้อเคี่ยวน้ำมันนุ่ม

    Open-Air Museum Club

    ปลากะพงญี่ปุ่นแช่น้ำมัน หอยเป๋าฮื้อเคี่ยวน้ำมันนุ่ม

    อยากให้เป็นอาหารเย็นสบายแบบฤดูร้อน ปลาของฤดูร้อนที…

    • ยากิฮัสซุน (ฮัสซุนอาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
    • สดชื่นไม่หนัก

    • 2 ที่ · ¥1,400

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอายุกับมะเขือม่วงซ้อนชั้น ซอสไวน์อุรุกะ

    Amanemu

    ปลาอายุกับมะเขือม่วงซ้อนชั้น ซอสไวน์อุรุกะ

    ที่ Amanemu ที่ทำงานอยู่ ลูกค้าต่างชาติลดลง แต่คิด…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • รสติดค้าง

    • 2 ที่ · ¥1,500

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: ทสึกุเนะอิโมะเซ็ตเยลลี่กงซอมเม

    Roppongi Kasumitei Matsubara

    Hiroaki Matsubara

    ทสึกุเนะอิโมะเซ็ตเยลลี่กงซอมเม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ของเซ็ตตัวที่ใช้ท…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
    • เนื้อสัมผัส

    • ¥1,800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: มะเขือเทศย่างและฟักเคี่ยวซุปกงซอมเม

    Roppongi Kasumitei Matsubara

    Hiroaki Matsubara

    มะเขือเทศย่างและฟักเคี่ยวซุปกงซอมเม

    จานแรกคือซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ที่ใช้…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
    • สง่างาม

    • 1 ที่ · ¥1,200

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ชินโจข้าวโพดทอด ไก่อ่อนม้วนผักตะวันตก แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งห่อสาหร่ายโนริทอด โครเกะโดเมียวจิหนึบ จุนไซและปลาไหลทะเลทอดคากิอาเกะ

    Hideo Kase

    ชินโจข้าวโพดทอด ไก่อ่อนม้วนผักตะวันตก แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งห่อสาหร่ายโนริทอด โครเกะโดเมียวจิหนึบ จุนไซและปลาไหลทะเลทอดคากิอาเกะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งห่อสาหร่ายโ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ฟักห่อนึ่ง เฟิร์นวาราบิฤดูร้อนม้วนชิโนดะ ลิ้นวัวเคี่ยวนุ่ม มันจูรากบัว ฮิเรียวซุผักฤดูร้อน

    Hideo Kase

    ฟักห่อนึ่ง เฟิร์นวาราบิฤดูร้อนม้วนชิโนดะ ลิ้นวัวเคี่ยวนุ่ม มันจูรากบัว ฮิเรียวซุผักฤดูร้อน

    ฟุตะโมโนะ (อาหารในภาชนะมีฝา) เฟิร์นวาราบิฤดูร้อนม้…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ศักยภาพของถ่าน

    Takuma Sunada

    ศักยภาพของถ่าน

    มุ่งสนใจ “ถ่าน” ที่ใช้ย่างวัตถุดิบมาแต่เดิม โดยมีห…

  • อ่านบทความ: เนื้อวัวปรุงอุณหภูมิต่ำย่างน้ำมันถ่าน

    Yuji Sakurada

    เนื้อวัวปรุงอุณหภูมิต่ำย่างน้ำมันถ่าน

    ทำน้ำมันถ่านโอกะและน้ำมันถ่านบินโจตัน ทั้งสองอย่าง…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • สง่างาม

    • 1 ที่ · ¥400

    • เวลาทำ 15 นาที

  • อ่านบทความ: เต้าหู้มิเนะโอกะข้าวโพด ราดอังกลิ่นถ่าน

    Yuji Sakurada

    เต้าหู้มิเนะโอกะข้าวโพด ราดอังกลิ่นถ่าน

    ห่อข้าวโพดทั้งเปลือกด้วยแรป นึ่งในเครื่องนึ่งราว 2…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • เข้มข้นอัดแน่น

    • 1 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ซูชิม้วนทูน่ากลิ่นถ่าน

    Yuji Sakurada

    ซูชิม้วนทูน่ากลิ่นถ่าน

    ใช้น้ำส้มถ่าน ที่ได้จากการแช่ข้าวกล้องเผาดำในน้ำส้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ถ่ายรูปสวย

    • 1 ที่ · ¥300

    • เวลาทำ 15 นาที

  • อ่านบทความ: กาแฟข้าวกล้อง เผาดำ ของเคียงชา

    Yuji Sakurada

    กาแฟข้าวกล้อง เผาดำ ของเคียงชา

    คุโระยากิ (การเผาดำ) เป็นของโบราณของญี่ปุ่น รู้จัก…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • รสติดค้าง

    • ¥180

    • เวลาทำ 5 นาที

แสดง 24 จาก 4,860 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 32
  • 33
  • 34
  • …
  • 203
Next →
Sort
4,860รายการ