มกราคม
Sapporo, Sapporo Kawajin Main Store
จานข้าว ผักข้ามฤดูหนาวที่ใช้คือ “ผักกาดขาวข้ามฤดูห…
1 ที่ · ¥340
เวลาทำ 1 นาที
Niigata Ryotei Ichishime
Yuki Takahashi
การแสดงอาหารท้องถิ่นแบบสมัยใหม่ อาหารท้องถิ่นดั้งเ…
4 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 นาที
Fukushima Koriyama Hotel Hana no Yu
Yasuhiko Jinno
อาหารท้องถิ่นแบบสมัยใหม่ อาหารท้องถิ่นดั้งเดิม = ว…
1 ที่ · ¥1,056
เวลาทำ 5 ชั่วโมง
Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"
เป็นซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คลุกกล้ามหอยโ…
4 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 20 นาที
Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"
ทางบริษัทใช้วิธีที่เชฟทำต้นแบบจากวัตถุดิบที่หาได้อ…
1 ที่ · ¥150
เวลาทำ 40 นาที
Ginza Yakitori Jo
เมื่อใกล้เดือนพฤษภาคม ความหนาวเย็นเข้มข้นตอนเช้าเย…
Japanese Cuisine Yoshimura
โอชิโนงิ (จานรองท้อง) คือริซอตโตที่ใช้ “ยูกิสึบากิ…
1 ที่ · ¥870
เวลาทำ 50 นาที
Kawasaki Japanese Cuisine Isawa
1 ที่ · ¥120
เวลาทำ 30 นาที
Sapporo, Hokkaido Japanese Restaurant Shusui
Toru Tayasu
ดึงเสน่ห์ของผักข้ามฤดูหนาวของฮอกไกโด ผักข้ามฤดูหนา…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Inazumi Onsen, a steamy hot spring inn in Yuzawa
โอวัน (ซุปใส) ในภูมิภาคโทโฮคุ รวมถึงจังหวัดยามากาต…
1 ที่ · ¥570
เวลาทำ 30 นาที
Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"
ในธีมอาหารสืบทอดประเพณี ได้แนะนำ “ลูกปลาซาร์ดีนตาก…
1 ที่ · ¥200
เวลาทำ 15 นาที
Hakone Yumoto Senkei
เริ่มจากเซ็นไซ ภาชนะค้อนเล็กจัดสน ไผ่ บ๊วย เผือกเอ…
Japanese Cuisine Yoshimura
จาก “การออกแบบใหม่จากอาหารที่ชอบในโตเกียวและอาหารน…
1 ที่ · ¥945
เวลาทำ 40 นาที
Metropolitan Sendai
ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ข้าวปั้นข้าวเหนียวถั่วแดง…
1 ที่ · ¥557
เวลาทำ 1 วัน
Akasaka/Akasaka Hikawa
Masaru Tanaka
จาก “งานเคาน์เตอร์ที่สร้างลูกค้าประจำ” คือของสด ข้…
1 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 1 นาที
Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
Hisateru Otsuka
เมื่อพูดถึงอาหารย่างถ่าน หลายคนนึกถึง “ยากิโทริ” (…
1 ที่ · ¥210
เวลาทำ 50 นาที
Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
Kinari Co., Ltd.
ครั้งนี้เรียนรู้เกี่ยวกับ “นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซ…
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
1 ที่ · ¥1,800
เวลาทำ 40 นาที
Kawasaki Japanese Cuisine Isawa
ม้วนอังคิโมะแบบโฮโช เป็นงานที่มีมาแต่โบราณ แต่คิดว…
¥430
เวลาทำ 20 นาที
Kurayamizaka Miyashita Azabu main store
เครื่องปรุงของอาหารญี่ปุ่นอย่างโชยุและมิโซะเกิดจาก…
2 ที่ · ¥456
เวลาทำ 15 นาที
แสดง 24 จาก 754 รายการ
