阅读文章：酥油茶豆腐 ～冰室风格～Fussa Japanese restaurant Kourakuen酥油茶豆腐 ～冰室风格～这是以红茶入馔的日本料理，属于前菜。（红茶50g：1200圆）以西藏饮用的“酥油茶”为灵感，制成豆腐…会席料理春令人印象深刻9人份 · ¥40烹饪时间 40分钟
阅读文章：黑皮南瓜柠檬煮、大泷六线鱼海胆二身煮、新牛蒡樱花虾鱼浆丸铸入、小茄子荷兰煮Mori no Yu Kira no Sato黑皮南瓜柠檬煮、大泷六线鱼海胆二身煮、新牛蒡樱花虾鱼浆丸铸入、小茄子荷兰煮以黑茶·茯砖茶为灵感，以日本料理方式呈现。参考售价：黑茶·茯砖茶50克：1,620日圆。这是一道炖合…会席料理4月余韵悠长1人份 · ¥489.5烹饪时间 1小时
阅读文章：伊势龙虾鲍鱼茶香烧、小茄子田乐伊势龙虾鲍鱼茶香烧、小茄子田乐烧物为“伊势龙虾·鲍鱼茶香烧”。使用了淡橙色、带有果香为特征的大吉岭茶。（大吉岭茶100g：约120…会席料理春有嚼劲饱足1人份 · ¥1,800烹饪时间 1小时
阅读文章：但马鸡飞鸟锅 ～锡兰红茶风味～Kamenoi Hotel Ako但马鸡飞鸟锅 ～锡兰红茶风味～这是以锡兰红茶为主轴组构的小锅料理。（※锡兰红茶 100g：570圆）但马鸡飞鸟锅的高汤中，除了西京…会席料理春绵密滑顺1人份 · ¥350烹饪时间 30分钟
阅读文章：“旬彩青竹盛”马珂蛤醋渍茗荷蛋黄醋、幼香鱼玉米笋星鳗卷香炸、谷中姜茶叶炸、饭蛸黑茶煮、小明虾柠檬茶煮、鱚鱼蛋黄烧、姬蝾螺红茶煮田螺风、茶饭粽（二种）Mori no Yu Kira no Sato“旬彩青竹盛”马珂蛤醋渍茗荷蛋黄醋、幼香鱼玉米笋星鳗卷香炸、谷中姜茶叶炸、饭蛸黑茶煮、小明虾柠檬茶煮、鱚鱼蛋黄烧、姬蝾螺红茶煮田螺风、茶饭粽（二种）此次是以外来茶叶为主轴构建的日本料理开发。使用的茶叶为“蜜香红茶、绿茶·翠螺、黑茶·茯砖茶、木栅铁观…会席料理冬多汁的1人份 · ¥1,338烹饪时间 2小时
阅读文章：鲷鱼盐釜烧（使用伯爵茶）Kamenoi Hotel Ako鲷鱼盐釜烧（使用伯爵茶）以伯爵茶为主轴组构日本料理。（※伯爵茶 100g：670圆）一般而言，红茶是人们熟悉的饮品，将其与日…会席料理春无特殊气味1人份 · ¥900烹饪时间 1小时
