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閱讀文章：鮑魚細刨拌、笠子（石狗公）揚煮Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi ClubToru Sugai鮑魚細刨拌、笠子（石狗公）揚煮第三十八候。鮑魚細刨拌，是將鮑魚薄切成波浪形，以葡萄籽油快炒後，用粗磨泥器（鬼卸）略拌。因為想與葡萄…煮物・溫物・蒸物・什錦煮¥3,000烹飪時間 1小時
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閱讀文章：鏡大根含煮、鯡魚昆布旨煮Yanagibashi Kameseirou鏡大根含煮、鯡魚昆布旨煮鏡大根含煮，是將聖護院大根（圓形大根品種）以雞高湯與高湯合煮，慢火燉炊入味。煮物・溫物・蒸物・什錦煮1月
閱讀文章：鴨肉涮鍋御前蕎麥Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main StoreTatsumasa Yamamoto鴨肉涮鍋御前蕎麥此道為食事。鴨肉涮鍋御前蕎麥所用蕎麥色澤潔白，色彩對比極為鮮明，視覺效果甚佳。食事7月
