Sesam-Tofu Agedashi
Ise-sada Main Store
Sesam-Tofu Agedashi
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
PICK UP
Diese Technik der Profis
- Unter geriebener weißer Rübe Gedämpftes
Ginza Kasuga
Takao Shimada
Unter geriebener weißer Rübe Gedämpftes
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Königsmakrele nach Yūan-Art, abgewandelt gegrillt
Tsuburano Shinjuku Gyoen branch
Königsmakrele nach Yūan-Art, abgewandelt gegrillt
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Gedämpftes nach Shinshu-Art
Ginza Kasuga
Takao Shimada
Gedämpftes nach Shinshu-Art
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Takiawase (mit Rogen gefüllter Ayu im Korbgeflecht-Schnitt gerollt, Nagaimo in Kombu gerollt, Garnele und Komatsuna in frittierter Tofuhaut gerollt, Chrysanthemen-Manju, geschichtete Shiitake)
Japanese Cuisine Yoshimura
Takiawase (mit Rogen gefüllter Ayu im Korbgeflecht-Schnitt gerollt, Nagaimo in Kombu gerollt, Garnele und Komatsuna in frittierter Tofuhaut gerollt, Chrysanthemen-Manju, geschichtete Shiitake)
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Uzaku-Gurke
Ise-sada Main Store
Uzaku-Gurke
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Klare Suppe nach Sawani-Art
Woodland
Klare Suppe nach Sawani-Art
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Jinta-age vom Seebarsch
Okunitama Shrine Wedding Hall
Jinta-age vom Seebarsch
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Terrine mit Meeresaroma
Okawara Mizuki Hotel Ogaisou
Terrine mit Meeresaroma
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Frittierter Sekihan nach Kowameshi-Art
Kioicho auspicious
Frittierter Sekihan nach Kowameshi-Art
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Amadai, nach Wakasa-Art gegrillt
Tsuburano Shinjuku Gyoen branch
Amadai, nach Wakasa-Art gegrillt
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
- Ente nach Nanban-Art in trüber Brühe
Woodland
Ente nach Nanban-Art in trüber Brühe
Selbst für einen erfahrenen Meisterkoch gibt es viele Gerichte, deren Zubereitung sich nicht erschließt, wenn man nur davon hört oder sie nur einmal…
12 von 129 angezeigt