2018.11.08Taro umani, potiron taillé en feuille, chou napa de Kokufu et poulet en kasane-ni, carotte de Kokubu mijotée à la prune, piment doux long
2018.11.06Rouleau de kenchin d'omble à l'okara, truite arc-en-ciel de Gunma, sushi de lotus et igname
