縮完司

RECIPES

Recettes de 縮完司

• 2017.04.28

  

  Mélange de coquillages

• 2017.04.27

  

  Omelette roulée au shuto

• 2017.04.26

  

  Cocotte harihari de boulettes de canard aigamo de Kawachi

• 2017.04.25

  

  Mochi à la poutargue, racine de lotus farcie, congre en yawata-age, jeune ayu frit aux feuilles de sanshō, pousses d'angélique du Japon farcies et frites

• 2017.04.24

  

  Urui à la dashi, shira-ae au fromage, iidako mijoté façon sakura, béryx affiné au kombu, sushi de saumon royal fleur de cerisier