須藤恭章

RECIPES

Recettes de 須藤恭章

• 2012.08.10

  

  Hirame grillé au miso de sarrasin

• 2012.08.10

  

  Lotte et navet en bouillon lié au kuzu

• 2012.08.10

  

  Pousse de bambou en bouillon de lait de soja

• 2012.08.10

  

  Hirame roulé aux fleurs de colza, éperlan grillé aux feuilles de sanshō, sushi fleur de prunier aux crevettes, fougère warabi et racine de lotus, friture trois saveurs de racine de lotus